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| Nouvelles |
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Un pizzaïolo lattois organise une tombola pour venir en aide à un ami haïtien
(http://www.europepizza.fr/index.php/topic,3181.0.html) |
SMF Shoutbox
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AVANT-PROPOS Les sections : OUVRIR UNE PIZZERIA, PIZZAIOLI EXPLOITANT EN CAMION, MARKETING PROMOTIONNEL POUR LA PIZZERIA, REGLEMENT, GESTION, SOCIAL, FISCAL & HYGIENE & SECURITE sont accessibles aux membres inscrits sur forum ayant postés au moins 5 messages. |
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Dernier message par Thierry Sanchez dans Promotion et Partenariat...  le Lundi 15 Février 2010, 21:51:45 |
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OUTILS DE PRODUCTION Discussions portant sur les ressources et le matériel nécessaires à l'exploitation. |
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Dernier message par drausin dans CH four à pizza le Aujourd'hui à 14:13:14 |
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AMENAGER UN CAMION PIZZA- Dossiers techniques, discussions, aides et conseils pour l'aménagement d'un utilitaire en camion à pizza |
650 Messages |
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Dernier message par eve dans DÉPLACÉ: R... le Aujourd'hui à 13:32:18 |
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VOTRE AVIS SUR CE CAMION Ceux qui souhaitent investir dans un camion pizza, peuvent utiliser cette rubrique pour solliciter les conseils avisés des membres du forum avant de réaliser leur investissement |
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Dernier message par chuppito dans Comment choisir son cami... le Samedi 27 Février 2010, 22:23:27 |
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TECHNIQUES DE LA PIZZA EN VIDEOS Discussions et échanges autour de vidéos mettant en pratique les différentes phases techniques pour la réalisation de pizza |
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Dernier message par Stéphane Mazin dans quel horreur...!!! le Aujourd'hui à 09:21:33 |
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LA PIZZA A LA MAISON Dans cette rubrique, nous discutons avec plaisir des protocoles d'empâtement réalisés à leur domicile par les non professionnels qui animent ce forum, et qui souhaitent échanger, partager leurs expériences, et améliorer leurs connaissances, en toute simplicité. |
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Dernier message par mario56 dans Re : Protocole d'un debu... le Mardi 02 Mars 2010, 22:53:19 |
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RECETTES DE PIZZA Discutez, publiez, et trouvez vos recettes traditionnelles ou innovantes ici. |
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Dernier message par eve dans ma pizza soufflé au saum... le Aujourd'hui à 14:04:29 |
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RECETTES SNACKING & PLUS - Discussions et échanges autour du snacking, de la sanwicherie et bien plus encore ... N'hésitez pas à nous faire partager vos recettes, trucs et astuces et tours de main. |
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Dernier message par zemath dans snacking en camion le mi... le Mardi 09 Février 2010, 12:36:34 |
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LES CARTES ET LES MENUS PROFESSIONNELS - Publiez, comparez et discutez de la qualité et de l'originalité des pizzas à la carte de professionnels en activité. Conseils et échanges pour les améliorer. |
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Dernier message par djamel bounia dans il en faut pour tous les... le Lundi 08 Mars 2010, 12:34:23 |
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MATIERES PREMIERES, MISE EN PLACE, GARNITURE - Discussions et échanges portant sur les matières premières, la mise en place, la garniture et la décoration de la pizza. |
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Dernier message par chuppito dans Tarifs de la matière pre... le Lundi 08 Mars 2010, 12:35:57 |
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LES PIZZAIOLOS SAVENT AUSSI FAIRE LE PAIN Dans cette rubrique, nous discutons de recettes et techniques pour le réalisation de pain traditionnel ou en machine à panifier |
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Dernier message par chuppito dans comment cuire les croiss... le Mercredi 24 Février 2010, 22:27:04 |
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DIVERS Tout ce qui concerne la pizza et qui n'entre pas dans les autres catégories. |
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Dernier message par byby69 dans marge d'une pizza le Aujourd'hui à 15:28:26 |
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FONDS DE COMMERCE, CAMIONS, GERANCES & MATERIELS Si vous ètes à la recherche d'une opportunité, si vous cherchez à acquerir ou vendre un camion ou un fonds de commerce, publiez votre annonce ou vos questions dans cette rubrique. |
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Dernier message par chuppito dans cherche petrin le Dimanche 07 Mars 2010, 10:30:39 |
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PROPOSITIONS & PROMOTIONS COMMERCIALES Cette rubrique est destinée A la promotion des fournisseurs ou des porteurs de projets accrédités désireux de faire connaître leurs services ou leurs produits |
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Dernier message par Thierry Sanchez dans Farine le Pizzaiolo fran... le Mercredi 03 Mars 2010, 19:40:48 |
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OFFRES & DEMANDES D'EMPLOI DE LA PIZZERIA Lire et publier les offres et les demandes d'emploi ici. |
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Dernier message par bbruno33750 dans Recherche pizzaïolo dans... le Jeudi 21 Janvier 2010, 18:23:18 |
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NOUVELLES TECHNOLOGIES, NUMERIQUE & SUPPORT COMMERCIAUX Cette rubrique répertorie les solutions informatiques gratuites susceptibles d'aider l'artisan pizzaiolo dans la gestion et/ou la promotion de son entreprise. Publiez aussi dans cette rubrique, vos supports commerciaux ... (Photos de votre camion, de votre facade, de votre enseigne, de votre décoration etc ..) Faites-nous partager votre expérience de la créativité ! |
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Dernier message par Thierry Sanchez dans Mentions légales obligat... le Vendredi 19 Février 2010, 13:22:31 |
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FORMATIONS, MANIFESTATIONS ET CONCOURS C'est ici qu'on aborde le sujet de la formation au métier de pizzaiolo, qu'on annonce sa manifestation, qu'on discute de l'actualité de la pizza. |
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Dernier message par Eric Vitter dans Recherche formation le Aujourd'hui à 13:37:41 |
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LA CARTE POSTALE GOURMANDE DE LA PIZZERIA Cette rubrique est notre guide Michelin de la pizzeria. N'hésitez pas à nous faire part des bonnes tables que vous avez visitées ou que vous connaissez. Partageons le plaisir de découvrir de nouvelles saveurs et d’en faire profiter les curieux que nous sommes ... Seules les bonnes tables figurent dans cette section, on ne parle pas des pizzerias sans intérêt, pas même pour les critiquer. Nous les ignorons … A vos plumes ..! |
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Dernier message par Thierry Sanchez dans Une bonne adresse sur Th... le Vendredi 26 Février 2010, 23:41:09 |
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HISTOIRE DE LA PIZZA ET DE LA PANIFICATION Publication et discussions portant sur l’Histoire de la pizza et de la panification : Origines de la pizza, des recettes traditionnelles, outils et fours anciens, anecdotes, articles de fond etc. |
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Dernier message par Thierry Sanchez dans est elle de ta famille le Jeudi 04 Mars 2010, 09:44:16 |
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SECTION DES PIZZAIOLAS Cette section recense les discussions, les échanges, les conseils, les initiatives, les témoignages, et les aspirations des femmes qui embrassent le métier de pizzaiola et/ou qui travaillent avec leur conjoint. Bien que cette section aborde les questions proches des pizzaiolas en général, et des femmes, en particullier, la section est ouverte à tous les membres du forum quoique les hommes sont invités à consulter en toute discrétion, et poster de façon ponctuelle. |
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Dernier message par Stéphane Mazin dans cadeaux pour vous les fe... le Jeudi 04 Mars 2010, 14:30:34 |
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SPECIALE "ENDYMION" CONSEILS POUR LA PIZZERIA ET LE SNACKING - Cette rubrique, ouverte à la discussion et aux échanges, est une présentation générale d'ENDYMION et de son offre de conseils marketing pour la pizzeria et le snacking |
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Dernier message par Thierry Sanchez dans Vidéo du grain de blé à ... le Mercredi 29 Avril 2009, 11:09:26 |
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ENGLISH SPEAKER ! Discuss pizza making and share tips and tricks. |
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Dernier message par Thierry Sanchez dans Benvenuto al forum le Mercredi 06 Mai 2009, 06:30:50 |
| Sous-section: PARLATE ITALIANO ! - , HABLAR ESPAñOL ! - | ||||
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LES DOSSIERS DU CREATEUR Cette section regroupe les dossiers techniques destinés à guider ou faciliter les démarches du créateur en vue de l'ouverture d'une pizzeria |
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Dernier message par Thierry Sanchez dans DÉPLACÉ: r... le Mercredi 03 Mars 2010, 19:43:20 |
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LES DOSSIERS TECHNIQUES DE LA PIZZA Cette rubrique rassemble les dossiers techniques relatifs à la phase d'élaboration de l'empâtement, les techniques de cuisson, etc .. |
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Dernier message par Thierry Sanchez dans Le protocole de base le Lundi 01 Mars 2010, 23:05:12 |
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DOSSIERS GESTION, COMPTABILITE, DROIT & MARKETING Cette rubrique rassemble les billets sur le thème de la comptabilité, la gestion, la finance, et le marketing destinés à aider l'artisan pizzaiolo ou le créateur dans la gestion quotidienne de son établissement. |
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Dernier message par manu.guasch dans Présentation des postes... le Jeudi 04 Mars 2010, 20:25:44 |
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PRESENTATION DE L'ASSOCIATION POUR LA PROMOTION DE L'ECOLE FRANCAISE DE PIZZA Discussions générales et échanges sur l'Association pour la Promotion de l'Ecole française de Pizza |
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Dernier message par Thierry Sanchez dans Au sujet du titre de Maî... le Mardi 02 Mars 2010, 12:58:20 |
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ELECTIONS 2010 AUX CHAMBRES DE METIERS Discussions, échanges, inscriptions portant sur les élections des admnistrateurs aux Chambres de Métiers qui se rérouleront au printemps 2010 |
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6 fils de discussion |
Dernier message par Thierry Sanchez dans Une réunion à la CMA de ... le Vendredi 08 Janvier 2010, 23:17:59 |
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BOUTIQUE & SERVICES AUX ADHERENTS Présentation et discussions sur les supports publicitaire et les services réservés aux adhérents de l'APEP |
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Dernier message par Thierry Sanchez dans Compte d'exploitation pr... le Mardi 09 Février 2010, 10:28:56 |
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FABRICANTS, DISTRIBUTEURS, DONATEURS DE L'APEP Discussions et échanges sur les partenaires de l'APEP |
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7 fils de discussion |
Dernier message par pizzapizza dans La Mapa partenaire de l'... le Mardi 02 Mars 2010, 20:08:52 |
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LA GRANDE FÊTE DE LA PIZZA Discussions et échanges sur la Grande Fête de la Pizza |
128 Messages |
3 fils de discussion |
Dernier message par manu.guasch dans Le Point sur la Grande F... le Mercredi 25 Novembre 2009, 13:17:47 |
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LES ATELIERS DE LA PIZZA Discussions et échanges sur les Ateliers de la pizza organisés par l'APEP France. |
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6 fils de discussion |
Dernier message par mario56 dans la pelle 2009 le Mardi 19 Janvier 2010, 16:12:12 |
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LE BISTROT D'EUROPE-PIZZA Bar virtuel, discussions de comptoir à consommer sans modération. Dans cette rubrique, on parle de tout, on refait le monde. |
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Dernier message par mario56 dans La repartition des tache... le Aujourd'hui à 14:10:26 |
| Sous-section: Les meilleures blagues des pizzaiolos | ||||
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LES QUIZ & LES SONDAGES DES PIZZAIOLOS Dans cette section, vous trouverez des quiz pour tester vos connaissances de façon ludique, et des sondages propres au secteur de la pizza. N'hésitez pas à créer et publier dans cette rubrique, vos propres QUIZ avec kooiz.com, ou vos sondages grâce à la fonction "Sondage" disponible sur ce forum. |
678 Messages |
35 fils de discussion |
Dernier message par chuppito dans Sondage : Prix de la far... le Aujourd'hui à 14:02:36 |
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EVOLUTION DU FORUM Nous discutons ici de ce que nous faisons, ce que nous pourrions faire pour développer et améliorer le forum Europe pizza |
883 Messages |
39 fils de discussion |
Dernier message par Stéphane Mazin dans Modification des droits ... le Hier à 16:29:34 |
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PRESENTATION DES NOUVEAUX MEMBRES Lorsque vous postez pour la première fois sur le forum, vous pouvez vous présenter dans le fil initial. Mais si vous n'avez pas de question, vous pouvez faire connaissance avec nous en postant votre présentation dans cette rubrique. |
3032 Messages |
171 fils de discussion |
Dernier message par Stéphane Mazin dans marge d'une pizza le Vendredi 05 Mars 2010, 09:30:11 |
Le forum des Pizzaiolos - Centre d'informations
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36715 Messages dans 1935 Fils de discussion par 637 Membres. Dernier membre: glameuniere56
Dernier message: "marge d'une pizza" ( Aujourd'hui à 15:28:26 ) Voir les plus récents messages du forum. [plus de stats] [Stats Pub] [Devenir Partenaire] |
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