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Le forum des Pizzaiolos » CHOISIR LES OUTILS DE PRODUCTION & REALISER SES RECETTES » RECETTES DE PIZZA » Pizza jambon champignons
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Auteur Fil de discussion: Pizza jambon champignons  (Lu 1200 fois)
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0 Membres et 1 Invité sur ce fil de discussion.
Christian
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Pizza jambon champignons
« le: Jeudi 25 Juin 2009, 21:05:12 »

Voilà une pizza un peu classique:

Pizza jambon, champignons, conté rapé, coulis de tomate, origan


« Dernière édition: Vendredi 26 Juin 2009, 14:52:48 par Christian » Signaler au modérateur   Journalisée
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Pizza jambon chhampignons
« Répondre #1 le: Jeudi 25 Juin 2009, 23:52:20 »

elle donne envie cette pizza ............ pizza
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Pizza jambon chhampignons
« Répondre #2 le: Vendredi 26 Juin 2009, 06:09:54 »

joli Christian, bravo !!
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pensez à vous inscrire sur la carte http://www.europepizza.fr/index.php?action=googlemap
Djamel Bounia
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Pizza jambon chhampignons
« Répondre #3 le: Vendredi 26 Juin 2009, 07:23:07 »

elle est bien belle Christian  pizza pizza il est 8h20 j'en mangerait bien un bout
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Thierry Sanchez
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Pizza jambon chhampignons
« Répondre #4 le: Vendredi 26 Juin 2009, 07:37:02 »

Belle pizza christian ...  pastis peut être en émiettant grossierement le jambon blanc cela donne moins de rectitude à la présentation  ...  pizza
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Demandez gratuitement votre diagnostic de compétence 06.71.90.99.64. Mail thierry.sanchez445@wanadoo.fr
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Christian
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Pizza jambon chhampignons
« Répondre #5 le: Vendredi 26 Juin 2009, 08:15:45 »

Merci pour ces encouragements  cool2  danse
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doumé 67
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« Répondre #6 le: Vendredi 26 Juin 2009, 10:50:49 »

Grace à ta photo, je m'aperçois que j'emiette un peu trop mon jambon. Ne m'en veux pas mais je vais copier.  chut
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Christian
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Pizza jambon chhampignons
« Répondre #7 le: Vendredi 26 Juin 2009, 11:03:39 »

Citation de: doumé 67 le Vendredi 26 Juin 2009, 10:50:49
Grace à ta photo, je m'aperçois que j'emiette un peu trop mon jambon. Ne m'en veux pas mais je vais copier.  chut

Je t'en prie, c'est avec plaisir  pastis
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mario56
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Re : Pizza jambon chhampignons
« Répondre #8 le: Vendredi 26 Juin 2009, 13:14:34 »

Citation de: Thierry Sanchez le Vendredi 26 Juin 2009, 07:37:02
Belle pizza christian ...  pastis peut être en émiettant grossierement le jambon blanc cela donne moins de rectitude à la présentation  ...  pizza
idem !  pizza
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duval
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Pizza jambon chhampignons
« Répondre #9 le: Vendredi 26 Juin 2009, 13:44:02 »

Hummmmm ma pizza préférée, simple et efficace, j'espère juste que c'est du jambon de cochon et pas de la dinde parce que vers chez moi faut chercher pour trouver un pizza au cochon (merci de ne pas mal interprêter mon propos).

D'ailleurs je voulais vous demander si vous faisiez vos pizzas au porc ou sans porc ou les 2? peut on s'en sortir en se coupant du marché sans porc?
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Christian
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Pizza jambon chhampignons
« Répondre #10 le: Vendredi 26 Juin 2009, 13:46:01 »

C'est une pizza au cochon, je confirme.

Pour ce qui est avec ou sans porc, cela m'indiffère dans la mesure où je ne suis qu'un amateur et je ne vends donc pas mes pizzas.
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Djamel Bounia
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« Répondre #11 le: Vendredi 26 Juin 2009, 13:48:12 »

se couper du marché sans porc, pour moi c'est une hérésie, il est preferable d'avoir des produits hallal en stock et de prendre certaines precautions pour les consomateurs de ces memes produits
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« Répondre #12 le: Vendredi 26 Juin 2009, 13:51:50 »

Je ne suis pas touché par ce problème mais j'utilise quelques produits hallal (merguez, poulet..) Comme ça pas de souci et la qualitté est super.
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duval
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« Répondre #13 le: Vendredi 26 Juin 2009, 14:03:36 »

Citation de: djamel bounia le Vendredi 26 Juin 2009, 13:48:12
se couper du marché sans porc, pour moi c'est une hérésie, il est preferable d'avoir des produits hallal en stock et de prendre certaines precautions pour les consomateurs de ces memes produits

Salut Djamel,

Penses tu que l on peu proposer les 2 porc et sans porc? la clientèle sans porc ne risque pas de fuir si sur ma carte je propose les 2?
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mario56
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Re : Pizza jambon chhampignons
« Répondre #14 le: Vendredi 26 Juin 2009, 14:14:23 »

Citation de: duval le Vendredi 26 Juin 2009, 13:44:02
Hummmmm ma pizza préférée, simple et efficace, j'espère juste que c'est du jambon de cochon et pas de la dinde parce que vers chez moi faut chercher pour trouver un pizza au cochon (merci de ne pas mal interprêter mon propos).

D'ailleurs je voulais vous demander si vous faisiez vos pizzas au porc ou sans porc ou les 2? peut on s'en sortir en se coupant du marché sans porc?
dans la cochonne tout est bon de la queue au menton !  lol ( pas la ville bien sur , car la ville c'est double Menton ,ce qui a de plus jeune c'est les citrons )
« Dernière édition: Vendredi 26 Juin 2009, 14:16:38 par mario56 » Signaler au modérateur   Journalisée

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