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Le forum des Pizzaiolos » CHOISIR LES OUTILS DE PRODUCTION & REALISER SES RECETTES » LES CARTES ET LES MENUS PROFESSIONNELS - » la carte en cours de réalisation...
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Auteur Fil de discussion: la carte en cours de réalisation...  (Lu 1304 fois)
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tyty miroula
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la carte en cours de réalisation...
« Répondre #15 le: Dimanche 05 Juillet 2009, 15:09:15 »

Citation de: eve le Dimanche 05 Juillet 2009, 15:00:29
il y a néanmoins des produits plus interressant à metro que les grandes surfaces  comme les tranchettes de jambon en 1 kg que je paye que 4,49 eur , il est très bon ou les lardons allumettes 1kg à 5 eur , les merguez précuites par 20 , 4,86 eur  ect  !!

on est d accord eve, je dit juste qu'il faut pas "envisager" de gros gains sur les achats, souvent les "civils" pensent que métro c'est "gratuit"  lol
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eve
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la carte en cours de réalisation...
« Répondre #16 le: Dimanche 05 Juillet 2009, 15:13:31 »

oui c'est vrai  mon entourage voudrais que je leurs prête ma carte car ils croivent que c'est moins cher , les prix sont afficher HT mais passer à la caisse ce n'est plus le même prix  mdr mdr
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la carte en cours de réalisation...
« Répondre #17 le: Dimanche 05 Juillet 2009, 15:14:16 »

Citation de: tyty miroula le Dimanche 05 Juillet 2009, 15:09:15
on est d accord eve, je dit juste qu'il faut pas "envisager" de gros gains sur les achats, souvent les "civils" pensent que métro c'est "gratuit"  lol


bien mon capitaine  lol lol lol
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« Répondre #18 le: Dimanche 05 Juillet 2009, 15:20:43 »

moi je ne connais pas du tout les prix, mais je sais qu'il y a des produits qui sont en vente qu'à métro et dont je pourrais enfin acheter !  danse cool2 danse cool2 danse cool2 danse c,ool2d,anse cool2 danse c,ool2d,anse cool2 danse c,ool2d,anse cool2 danse c,ool2d,anse cool2 danse c,ool2d,anse cool2 danse c,ool2d,anse cool2 danse c,ool2d,anse cool2 danse cool2
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« Répondre #19 le: Dimanche 05 Juillet 2009, 17:40:39 »

Voila je viens de rajouter l'orientale à 8,50 euros catégorie charcuterie.
Petite question sur les quantité a prévoir/soir...
Vous m'avez dit que la margarita et ma reine (jambon/fromage) seront les plus vendu suivi de la forestière. Par contre, quelles seront les moins vendu normalement ? Car par exemple, j'ai pas envie d'arriver avec 10 kg de saumon cuit et d'en jeter 9,5kg... Merci
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« Répondre #20 le: Lundi 06 Juillet 2009, 11:42:12 »

oui la jambon, fromage à plus de succès auprès des tout petits car la plupart n'aime pas les champignons , pour ce qui est des moins vendu , tout dépend des régions , chez moi en auvergne la fruit de mer et l'anchois sont quasiment passer aux oubliettes alors que dans le sud c'est le contraire !! pizza
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« Répondre #21 le: Lundi 06 Juillet 2009, 17:56:28 »

je trouve que cette carte est simple mais bien faite ... les catégories sont bien pensées ... champion

Quelques petites fautes d'orthographe ...

 ... à viande hachée de bolognaise, moussaka et mexicaine ...
... à épices mexicaine(s) il manque le "s" ...


 pizza
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« Répondre #22 le: Lundi 06 Juillet 2009, 18:00:09 »

Citation de: eve le Dimanche 05 Juillet 2009, 15:13:31
oui c'est vrai  mon entourage voudrais que je leurs prête ma carte car ils croivent que c'est moins cher , les prix sont afficher HT mais passer à la caisse ce n'est plus le même prix  mdr mdr


j'y vais uniquement pour le cantal râpé, la polpa mutti concassée que je trouve excellente et la viande de kebbab ... C'est cher, très cher ... au mieux c'est au même prix qu'en GMS ... à mon avis, aucun intérêt pour un particulier ... et en plus, ça fait deux fois que je rends des articles à la caisse cause erreur dans mes calculs ... les prix sont HT mais en plus, tout est fait pour tromper le client niveau emballage et étiquetage ...  pioche

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« Répondre #23 le: Lundi 06 Juillet 2009, 22:30:48 »

Super, merci je vais corriger les fautes. Ma carte est simple mais je vais quand même la colorer et lui changer les polices de caractère  mdr je préfère la finaliser niveau types de pizza, catégories et prix puis faire la mise en page ensuite   rocket
Merci pour ces précisions...
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« Répondre #24 le: Lundi 06 Juillet 2009, 22:53:17 »

Citation de: chuppito le Lundi 06 Juillet 2009, 22:30:48
Super, merci je vais corriger les fautes. Ma carte est simple mais je vais quand même la colorer et lui changer les polices de caractère  mdr je préfère la finaliser niveau types de pizza, catégories et prix puis faire la mise en page ensuite   rocket
Merci pour ces précisions...

je ferais très simple à ta place ... comme ta carte  pizza En même temp, je trouve que tu as bien présenté les catégories c'est, à mon avis, l'un des point fort de ta carte ...
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« Répondre #25 le: Mardi 07 Juillet 2009, 10:37:03 »

Citation de: Thierry Sanchez le Lundi 06 Juillet 2009, 18:00:09

j'y vais uniquement pour le cantal râpé, la polpa mutti concassée que je trouve excellente et la viande de kebbab ... C'est cher, très cher ... au mieux c'est au même prix qu'en GMS ... à mon avis, aucun intérêt pour un particulier ... et en plus, ça fait deux fois que je rends des articles à la caisse cause erreur dans mes calculs ... les prix sont HT mais en plus, tout est fait pour tromper le client niveau emballage et étiquetage ...  pioche

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essaye le jambon en 1kg ,moins cher que les GS , effectivement il y a souvent des erreurs à la caisse , il faut être très vigilant , et toujours éplucher sa facture  rocket rocket
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« Répondre #26 le: Mardi 07 Juillet 2009, 17:40:53 »

Citation de: eve le Mardi 07 Juillet 2009, 10:37:03
essaye le jambon en 1kg ,moins cher que les GS , effectivement il y a souvent des erreurs à la caisse , il faut être très vigilant , et toujours éplucher sa facture  rocket rocket

 amour
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« Répondre #27 le: Mardi 07 Juillet 2009, 17:54:14 »

Pourquoi Chupitto tu places la Sicilienne dans la rubrique "exotique" et non pas celle du "poisson" tout comme la Napolitaine, alors que peu de chose diffère ?
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« Répondre #28 le: Vendredi 10 Juillet 2009, 11:19:21 »

Voila c'est corrigé !

 merci

 apep

 ep
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« Répondre #29 le: Vendredi 09 Avril 2010, 16:55:57 »

le supplement raviolle au foie gras c'est 0.5€ aussi ...!
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