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Auteur Fil de discussion: Epaisseur de l'abaisse  (Lu 30 fois)
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SoLex Pizza
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« le: Dimanche 12 Août 2018, 14:18:53 »

Bonjour tout le monde Smiley

On parle souvent de l'épaisseur d'un pâton quand il est abaissé et il y a plusieurs écoles : plus épais, moins épais, etc... En règle générale, combien laissez-vous d'épaisseur sur vos pizzas ? 1 mm ? Plus ? Moins ? C'est pour savoir si je suis la tendance générale ou si je me plante (pour ma part, je laisse plutôt 1 mm). Merci pour vos réponses Smiley
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