doumé 67
Membre APEP
   
Opinion des membres 79
Hors ligne
Sexe: 
Expérience: Débutant
Humeur du jour: Cool
Concept: Local
Cuisson : Electrique
Panel Farine "Le Pizzaiolo français": Plus tard
Messages: 614
|
 |
« le: Mercredi 02 Septembre 2009, 12:38:35 » |
|
A tous les gazeux, j'ai essayé de négocier avec Antargaz et le représentant m'a annoncé la couleur ; "je ne discute qu'à partir de 80 bouteilles/an." Je débute donc je suis un peu court. Quelqu'un a-t'il rencontré ce problème?? Merci
|
|
|
|
|
Thierry Sanchez
Président APEP
Formateur-Consultant
   
Opinion des membres 259
Hors ligne
Sexe: 
Expérience: Expert
Humeur du jour: Cool
Concept: NC
Cuisson : Bois
Panel Farine "Le Pizzaiolo français": Oui
Assises des Compagnons pizzaiolos: Oui
Messages: 20613
Respect The Pizza ..!
|
 |
« Répondre #1 le: Mercredi 02 Septembre 2009, 13:07:35 » |
|
8O bouteilles, je pense qu'à l'APEP nous pouvons les passer ... pourquoi ne pas lui en parler ou le mettre en contact avec moi ...? Ce serair une idée et peut être une solution ..? 
|
|
|
|
eve
Vice Présidente régionale APEP
Membre Historique
     
Opinion des membres 0
Hors ligne
Sexe: 
Expérience: Artisan
Humeur du jour: Cool
Concept: NC
Cuisson : NC
Panel Farine "Le Pizzaiolo français": Oui
Assises des Compagnons pizzaiolos: Plus tard
Messages: 3462
MODERATRICE
|
 |
« Répondre #2 le: Mercredi 02 Septembre 2009, 13:32:14 » |
|
A tous les gazeux, j'ai essayé de négocier avec Antargaz et le représentant m'a annoncé la couleur ; "je ne discute qu'à partir de 80 bouteilles/an." Je débute donc je suis un peu court. Quelqu'un a-t'il rencontré ce problème?? Merci
c'est similaire avec primagaz , il faut un certain nombres de bouteilles , ce qui est un peu logique , ils ne vont pas te faire une livraison qu'avec quelques bouteilles , tu les passeras sans problèmes !!
|
"choisissez un travail que vous aimez, et vous n'aurez pas à travailler un seul jour de votre vie "
|
|
|
Brahim Marchouhi
Le king du casse-dalle
Membre APEP
   
Opinion des membres 30
Hors ligne
Sexe: 
Expérience: Artisan
Humeur du jour: Cool
Concept: Local
Cuisson : Gaz
Panel Farine "Le Pizzaiolo français": Oui
Messages: 304
Ex bugslife Artisan pizzaiolo
|
 |
« Répondre #3 le: Mercredi 02 Septembre 2009, 14:05:17 » |
|
Antargaz me livre les bouteilles, j'en prend environ 10 tout les 15 jours (four à pizza et plaque à snacker) moi il me prend la tete seulement pour mettre un casier parce que le livreur ne peut rien faire si je ne suis pas là (mais je peux pas laisser le casier dans la rue). Sinon tu penses passer combien de bouteilles dans le mois parce que c'est par rapport à ca qu'ils organisent leurs tournées de livraison, tu lui en prend 10 par exemple et il revient 3 semaines ou 1 mois plus tard ca pose pas problème à ce niveau, mais c'est sur que si tu le fais déplacé tout les 2 jours pour 1 bouteille ils vont refuser
|
"Il ne faut jamais sous estimer le caractère prévisible de la bêtise humaine"
|
|
|
manu.guasch
Administrateur et Secrétaire APEP
Membre Historique
     
Opinion des membres 127
Hors ligne
Sexe: 
Expérience: Artisan
Humeur du jour: Cool
Concept: NC
Cuisson : Gaz
Panel Farine "Le Pizzaiolo français": Oui
Messages: 4551
Modérateur
|
 |
« Répondre #4 le: Mercredi 02 Septembre 2009, 17:16:01 » |
|
A tous les gazeux, j'ai essayé de négocier avec Antargaz et le représentant m'a annoncé la couleur ; "je ne discute qu'à partir de 80 bouteilles/an." Je débute donc je suis un peu court. Quelqu'un a-t'il rencontré ce problème?? Merci
80 bouteilles, c'est pas beaucoup. Si tu bosses 46 semaines par an, ça ne fait que 1,7 bouteilles par semaine. A mon avis, tu les passes largement. Il consomme quoi, ton four?
|
|
|
|
doumé 67
Membre APEP
   
Opinion des membres 79
Hors ligne
Sexe: 
Expérience: Débutant
Humeur du jour: Cool
Concept: Local
Cuisson : Electrique
Panel Farine "Le Pizzaiolo français": Plus tard
Messages: 614
|
 |
« Répondre #5 le: Mercredi 02 Septembre 2009, 22:34:07 » |
|
80 bouteilles, c'est pas beaucoup. Si tu bosses 46 semaines par an, ça ne fait que 1,7 bouteilles par semaine. A mon avis, tu les passes largement. Il consomme quoi, ton four?
Pour l'instant je suis bien loin d'une telle consommation. Je travaille 6 jours/semaine et depuis mi février je n'ai consommé que 20 bouteilles. Même si je vois que je commence à m'imposer, je rame encore pas mal. J'ai un four GGF G4 de 13.9kw. Même si je peux stocker 10 bouteilles, je ne me vois pas signer un contrat de 80 bouteilles pour l'instant.
|
|
|
|
|
doumé 67
Membre APEP
   
Opinion des membres 79
Hors ligne
Sexe: 
Expérience: Débutant
Humeur du jour: Cool
Concept: Local
Cuisson : Electrique
Panel Farine "Le Pizzaiolo français": Plus tard
Messages: 614
|
 |
« Répondre #6 le: Mercredi 02 Septembre 2009, 22:34:43 » |
|
8O bouteilles, je pense qu'à l'APEP nous pouvons les passer ... pourquoi ne pas lui en parler ou le mettre en contact avec moi ...? Ce serair une idée et peut être une solution ..?  Je lui tel demain et lui donne les coordonnées. 
|
|
|
|
|
doumé 67
Membre APEP
   
Opinion des membres 79
Hors ligne
Sexe: 
Expérience: Débutant
Humeur du jour: Cool
Concept: Local
Cuisson : Electrique
Panel Farine "Le Pizzaiolo français": Plus tard
Messages: 614
|
 |
« Répondre #7 le: Vendredi 18 Septembre 2009, 16:05:11 » |
|
8O bouteilles, je pense qu'à l'APEP nous pouvons les passer ... pourquoi ne pas lui en parler ou le mettre en contact avec moi ...? Ce serair une idée et peut être une solution ..?  Est ce que le représentant de totalgaz t'a téléphoné? Je lui ai donné tes coordonnées il y a déjà quelques jours.
|
|
|
|
|
Thierry Sanchez
Président APEP
Formateur-Consultant
   
Opinion des membres 259
Hors ligne
Sexe: 
Expérience: Expert
Humeur du jour: Cool
Concept: NC
Cuisson : Bois
Panel Farine "Le Pizzaiolo français": Oui
Assises des Compagnons pizzaiolos: Oui
Messages: 20613
Respect The Pizza ..!
|
 |
« Répondre #8 le: Dimanche 20 Septembre 2009, 07:34:46 » |
|
Est ce que le représentant de totalgaz t'a téléphoné? Je lui ai donné tes coordonnées il y a déjà quelques jours.
non .. non ...  pas de nouvelles
|
|
|
|
Nicolas Perroud
Ex nico129
Membre APEP
   
Opinion des membres 20
Hors ligne
Sexe: 
Expérience: Artisan
Humeur du jour: Cool
Concept: Camion
Cuisson : Gaz
Panel Farine "Le Pizzaiolo français": Oui
Assises des Compagnons pizzaiolos: Plus tard
Messages: 246
déjà 1 an !!
|
 |
« Répondre #9 le: Mercredi 14 Octobre 2009, 21:13:36 » |
|
je viens d'avoir totalgaz chez moi aujourd'hui, il me propose 100 bte/an environ 1t500, a 17 euro ht/bte  , pour ce qui est de l'apep il n'avait pas l'air partant  il m'a répondu que c'était pas la politique de la maison de rabaissé les prix, il préfère faire + cher et assuré un service .... y a des gens qui ont chez eux de meilleuyrs prix mais ils prennent 12 tonnes/an !!!
|
|
|
|
Paul Dehay
Apprenti Pizzaiolo
Opinion des membres 16
Hors ligne
Expérience: Débutant
Humeur du jour: Cool
Concept: NC
Cuisson : Bois
Panel Farine "Le Pizzaiolo français": Sans opinion
Messages: 178
|
 |
« Répondre #10 le: Mercredi 14 Octobre 2009, 21:28:24 » |
|
Et en bouteille de 35 kg c'est pas plus interessant
|
|
|
|
|
Nicolas Perroud
Ex nico129
Membre APEP
   
Opinion des membres 20
Hors ligne
Sexe: 
Expérience: Artisan
Humeur du jour: Cool
Concept: Camion
Cuisson : Gaz
Panel Farine "Le Pizzaiolo français": Oui
Assises des Compagnons pizzaiolos: Plus tard
Messages: 246
déjà 1 an !!
|
 |
« Répondre #11 le: Mercredi 14 Octobre 2009, 21:32:29 » |
|
j'ai pas demandé ils m'on prposé qu'en 25kg, faut que je me renseigne 
|
|
|
|
Cédric Lemaitre
Membre APEP
   
Opinion des membres 44
Hors ligne
Sexe: 
Expérience: Débutant
Humeur du jour: Cool
Concept: Camion
Cuisson : Gaz
Panel Farine "Le Pizzaiolo français": Oui
Messages: 358
Ex titou22
|
 |
« Répondre #12 le: Jeudi 15 Octobre 2009, 06:29:51 » |
|
en 25 kg, tu es sur  17 euros a mon avis c est du 13 kg si c est du 25 ce n est pas chére  mais je ne connaît pas ce format de bouteille
|
|
|
|
« Dernière édition: Vendredi 16 Octobre 2009, 16:01:07 par Cédric Lemaitre »
|
Signaler au modérateur
Journalisée
|
|
|
|
Thierry Sanchez
Président APEP
Formateur-Consultant
   
Opinion des membres 259
Hors ligne
Sexe: 
Expérience: Expert
Humeur du jour: Cool
Concept: NC
Cuisson : Bois
Panel Farine "Le Pizzaiolo français": Oui
Assises des Compagnons pizzaiolos: Oui
Messages: 20613
Respect The Pizza ..!
|
 |
« Répondre #13 le: Lundi 19 Octobre 2009, 09:36:46 » |
|
je viens d'avoir totalgaz chez moi aujourd'hui, il me propose 100 bte/an environ 1t500, a 17 euro ht/bte  , pour ce qui est de l'apep il n'avait pas l'air partant  il m'a répondu que c'était pas la politique de la maison de rabaissé les prix, il préfère faire + cher et assuré un service .... y a des gens qui ont chez eux de meilleuyrs prix mais ils prennent 12 tonnes/an !!! nicolas, merci d'avoir pensé à parler de l'APEP a tes fournisseurs ... 
|
|
|
|
|