Thierry Sanchez
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« le: Lundi 09 Mars 2009, 20:04:29 » |
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(fil issu de la 1er génération du forum europe pizza)
Premier réseau 100 % français de pizzas livrées et à emporter, La Boîte à Pizza proposent trois nouvelles pizzas :
1) Chèvre figues : crème fraîche, mozzarella, emmenthal, chèvre, figues, jambon cru et noix
2) Steak roquefort Steak roquefort : crème fraîche, mozzarella, emmenthal, bavette d'aloyau, potatoes, roquefort
3) Tartiflette aux cèpes : crème fraîche, mozzarella, emmenthal, oignons, lardons, pommes de terre, cèpes, champignons de Paris, persillade, reblochon ...
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doudouille
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« Répondre #1 le: Lundi 06 Avril 2009, 02:54:23 » |
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 ouahhh la première est vraiment tentante !!!! figues fraîches  ? petite question au sujet des 4 fromages, faut il mélanger les fromages ou les disposer en quartier à part ?? encore un sujet sur lequel nous ne tombons pas d'accord avec mon pizzaïolo... Nathalie
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stephane
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« Répondre #2 le: Lundi 06 Avril 2009, 18:41:31 » |
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Pour moi mélangé....
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manu.guasch
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« Répondre #3 le: Lundi 06 Avril 2009, 19:12:36 » |
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ouahhh la première est vraiment tentante !!!! figues fraîches ? petite question au sujet des 4 fromages, faut il mélanger les fromages ou les disposer en quartier à part ?? encore un sujet sur lequel nous ne tombons pas d'accord avec mon pizzaïolo... Nathalie je préfère mélanger aussi. Pour plusieurs raisons : le prix des fromages varie du simple au triple. Certains fromagfes type roquefort doivent être utilisés avec parcimonie car ils sont très forts de goût et couvrent tout le reste. |
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Thierry Sanchez
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« Répondre #4 le: Mercredi 08 Avril 2009, 17:51:37 » |
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Personnellement je couvre de Cantal puis trois autres fromage disposés éparts sur l'abaisse ...  |
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stephane
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« Répondre #5 le: Mercredi 08 Avril 2009, 19:25:00 » |
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je préfère mélanger aussi. Pour plusieurs raisons : le prix des fromages varie du simple au triple. Certains fromagfes type roquefort doivent être utilisés avec parcimonie car ils sont très forts de goût et couvrent tout le reste.
Tout à fait d'accord, trop de roquefort et c'est la mort.....  |
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Thierry Sanchez
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« Répondre #6 le: Mercredi 08 Avril 2009, 19:49:43 » |
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En plus ça put ... En provence, on la trouve souvent blanche sur les cartes avec l'appellation Pizza OM ...  |
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Eric Vitter
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« Répondre #7 le: Mercredi 08 Avril 2009, 22:20:54 » |
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R@PSODY
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Thierry Sanchez
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« Répondre #8 le: Jeudi 09 Avril 2009, 07:44:37 » |
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manu.guasch
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« Répondre #9 le: Jeudi 09 Avril 2009, 08:53:26 » |
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zemath
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« Répondre #10 le: Jeudi 09 Avril 2009, 10:31:54 » |
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Allez raps sort nous la pizza PSG je pense qu on va l' adorer  |
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Eric Vitter
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« Répondre #11 le: Jeudi 09 Avril 2009, 16:24:20 » |
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R@PSODY
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stephane
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« Répondre #12 le: Vendredi 10 Avril 2009, 18:13:21 » |
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Eric Vitter
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« Répondre #13 le: Vendredi 10 Avril 2009, 22:01:29 » |
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j'ai une Pizza Super Gastronomique sur ma carte ,je te promet que si tu la mange tu rigole pas  c'est une bombe 70% de mes vente pizza |
R@PSODY
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le dams
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« Répondre #14 le: Vendredi 10 Avril 2009, 22:04:29 » |
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j'ai une Pizza Super Gastronomique sur ma carte ,je te promet que si tu la mange tu rigole pas c'est une bombe 70% de mes vente pizza tu m'en livre une par la poste  |
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