pate fine, créme + fromage blanc, oignon, lardons et hop c'est parti. Maintenant, il existe aussi la gratinée (avec rapé), la pomme (avec calvados), la chèvre etc ...
Bien couvert, il fait même pas froid. Demain ils annoncent 16° dans l'après-midi.
16°, trop froid pour moi. Je suis trop vieux
La pomme, c'est merveilleux. un petit coup de riesling avec la tarte et gewürtz avec la pomme et gros dodo après.
Spécial dédicasse à Doumé67 ! je savais que t'allais posté sur ce fil ! après tout la tarte flambée et l'Alsace c'est une histoire de toujours ! Merci les gars pour vos réponses, en faite au niveau du protocole d'empatement c'est la même que pour la pizza sauf que les patons doivent être relativement leger, à combien vous pensez ?
Je me demande si la pâte n'est pas un peu différente.
