Oui il s'agit bien d'un four pour flammenkuche... Voila je te raconte ce que m'ont dit les "vieux sages" du forum. Je leurs avais demandé si je pouvais faire un abris sur ma terrasse pour faire des pizzas a emporter. Je possède un four cast...ma à moins de 400 €. J'en étais content quand je faisais cuire mes 4 pizzas qui se couraient derrière ! Ils m'ont tous dis que j'allais a la catastrophe avec ce genre de matos (il m'a donné le même exemple de voiture que toi d'ailleurs). J'ai suivi leurs conseils et je me suis orienté sur un plus gros budget (remorque a refaire totalement). J'ai acheté le four avec Xavier (si tu veux les tarifs public demandes les à Xavier), j'ai pris le four isolé spécial camion et je peux te dire que je viens de faire ma 3ième soirée avec, je ne le regrette pas. Mon four reste chaud plus longtemps, il monte beaucoup plus vite en température, il garde la chaleur et surtout j'utilise moins de bois qu'avec mon four cas.....ma...
Voila je peux pas plus te conseiller mais essaie de faire comme cela sinon tu risques d'avoir des surprises avec les fours bas de gamme !
thomas, rappelle nous le modèle que tu as commandé à FGM
