Pour les scooters d'occasion méfie toi quand même de l'état de la machine (de la façon dont il a était conduit,entretenu,les dernières réparations effectuées)faire attention au surcote( il existe un argus scooter pour te donné une idée)
Pour les scooters neuf renseigne toi bien sur la garantie constructeur si elle couvre identiquement l'usage particulier de l'usage professionnel diffèrent dans certains cas (durée réduite)
Pour les deux marques cités par Zemât
Le pageot pieces pas très chère par rapport a la concurrence, prix d'achat plus bas, consommation assez haute
Le pieces assez chères, moteur anémique mais assez solide, consommation assez basse, moins polluant (c'est pour ça que se moteur a été conçus
Si tu le prends neuf avant de craquer renseigne toi bien sur le SAV de la boite qui te le vend c'est limite plus important que la marque
PS: Il est interdit de débrider un scooter zemât et en plus pour un usage professionnel en cas de pépin bye bye l'assurance
Vous trouvez facilement une assurance pour assurer vos scooters et livreur souvent kamikaze et suicidaire ?
Par contre pour les caisses je me poses quelques questions.
Comment arrive la Pizza
état, T°
Tu as l air spécialiste

Quand tu dis: " Le pieces assez chères, moteur anémique mais assez solide, consommation assez basse, moins polluant (c'est pour ça que se moteur a été conçu"
tu parle du piaggo ?
Je confirme pour la consommation du ludix, je pense quand meme que c'est le meilleur rapport qualité prix, je confirme aussi la vitesse 45km, ton moteur pourra faire 100000km, les accessoire certainement non. Pour le débridage, tous le monde sais que c'est interdit

, pour toutes les livraisons en campagne, je conseille fortement une petite voiture (prix de reviens a calculer attention), le scooter est a conseiller pour toutes les livraisons en ville.
Les livreurs kamikaze et suicidaire!!! oui dans les statistiques mais mon assureur n as jamais regretté de m avoir assuré, je pense que tu as les employés que tu mérite et si tu les responsabilise tu arrive a des bons résultats, par contre a toi aussi de gerer tes livraisons pour qu ils ne soient pas tjour a la bourre, ne pas les interesser au rendement aussi

Peu d assurance assure les vehicule de livraison et les franchises sont importante, ils ne faut pas se leurer, une bonne assurance scooter livraison professionelle coute beaucoup plus de 1000€ par ans, en comparaison une 125 ou une voiture, c'est beaucoup moins cher.
Pour finir, la livraison de pizza est un phénoméne de société, il est clair que si tu tient vraiment a faire de la pizza de trés haute qualitée tu la fait en restaurant, que ce soit en vente a emporté ou en livraison tu n'est plus maitre de ton produit et rien que de la mettre en carton tu perd de la qualité.
Par contre il y a deux sortes de caisse de livraison, une isotherme ou tu place directement tes cartons dans des rails, défault obligation d une seule dimention de pizza.
une non isotherme ou tu place des sacs qui eux le son , avantage possibilité de plusieurs taille de pizza.
Par contre pour des pizzas livrée, quelque petite chose a eviter, pizza trop petite par rapport au carton, il ne faut pas que sa nage, interdiction de garniture liquide, produit posé sans décongélation, sauce trop liquide, les trottoir sont conseillé.
Le must c'est livreur kamikaze, dos d ane entourant la pizzeria, pizza sans trottoir sur pate précuite(bien glissante), une bonne fruit de mer (posé congelé avant cuisson sur la pizza) avec une sauce bien liquide et pizza trop petite ................................... avous de juger du résultat possible