Jérôme Barbecot
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Azeyme
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« Répondre #30 le: Mercredi 21 Octobre 2009, 09:52:51 » |
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La beauté est subjective cela je ne sais pas ... le charme est subjectif mais la beauté, j'ai des doutes ..  Par exemple, quand un dessinateur veut faire un beau visage, il dessine à son personnages de grands yeux, des levres épaisses et un petit nez ... Il y a une autre notion qui est l'harmonie, à mon avis, une pizza doit être harmonieuse quel que soit la forme ou les ingredients incorporés ...  Je suis d'accord avec ça : L'appétit et la satisfaction passent aussi par la vue. Toujours est-il, belle pizza ! 
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L'expérience est la lanterne qui éclaire le passé
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mario56
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YOU WANT PIZZA !!!
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« Répondre #31 le: Mercredi 21 Octobre 2009, 20:51:41 » |
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33 CM LA BOITE
et la pizza 
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Stéphane Mazin
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pizza du soleil
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« Répondre #32 le: Mercredi 21 Octobre 2009, 21:09:00 » |
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31 MES PIZZAS PLUS OU MOINS J'ai commencé avec des carton de 31 de métro et j'ai trouvé que sa fesai juste alors je suis passer au 33 CM sa va comme réponse 
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mario56
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YOU WANT PIZZA !!!
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« Répondre #33 le: Mercredi 21 Octobre 2009, 21:37:19 » |
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alors si tu fais des boites de 33cm il faut faire des pizza de 33cm ,il me semble 
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Stéphane Mazin
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pizza du soleil
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« Répondre #34 le: Mercredi 21 Octobre 2009, 22:15:19 » |
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alors si tu fais des boites de 33cm il faut faire des pizza de 33cm ,il me semble  oui je sais mais deux pizza de 33 dans mon four sa fait juste alors je fais avec 
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mario56
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YOU WANT PIZZA !!!
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« Répondre #35 le: Jeudi 22 Octobre 2009, 18:42:19 » |
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oui je sais mais deux pizza de 33 dans mon four sa fait juste alors je fais avec  alors je suis désolé ,le client il aime pas ,il a l'impression d'être trompé sur la quantité. mais tu fais comme tu veux c'est le principal . 
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Stéphane Mazin
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« Répondre #36 le: Jeudi 22 Octobre 2009, 20:24:12 » |
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alors je suis désolé ,le client il aime pas ,il a l'impression d'être trompé sur la quantité. mais tu fais comme tu veux c'est le principal .  il fau que je change le four alors 
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zemath
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« Répondre #37 le: Dimanche 25 Octobre 2009, 09:57:24 » |
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C'est ce que je fais aussi mais il y a un petit inconvéniant c'est que des bords de la pizza se soulèvent et forment un ourlet disgracieux ... c'est embettant quand on ouvre la boite ...  J'ais un super mauvais souvenir d'un client qui ouvre sa pizza et qui fait la gueule, sa pizza nageait dans le carton, j ais lu une telle deception dans son regard ................... Je sais qu une pizza un peu trop grande empeche le carton de fermer, la pizza peut meme s abimer un peu....mais voila je prefere sa ................et le client aussi je crois.........
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Stéphane Mazin
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« Répondre #38 le: Dimanche 25 Octobre 2009, 10:03:15 » |
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J'ais un super mauvais souvenir d'un client qui ouvre sa pizza et qui fait la gueule, sa pizza nageait dans le carton, j ais lu une telle deception dans son regard ................... Je sais qu une pizza un peu trop grande empeche le carton de fermer, la pizza peut meme s abimer un peu....mais voila je prefere sa ................et le client aussi je crois.........
une pizza de 31 32 dans un carton de 33 PASSE ENCORE C se que je pence 
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Thierry Sanchez
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« Répondre #39 le: Lundi 26 Octobre 2009, 17:41:32 » |
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J'ais un super mauvais souvenir d'un client qui ouvre sa pizza et qui fait la gueule, sa pizza nageait dans le carton, j ais lu une telle deception dans son regard ................... Je sais qu une pizza un peu trop grande empeche le carton de fermer, la pizza peut meme s abimer un peu....mais voila je prefere sa ................et le client aussi je crois.........
Tout à fait 
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Stéphane Mazin
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« Répondre #40 le: Mercredi 28 Octobre 2009, 14:32:45 » |
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suite de pizza du jour tomate ou crème fraîche mozza et fromage de chèvre et après cuisson janbon fumée et miel 
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manu.guasch
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« Répondre #41 le: Mercredi 28 Octobre 2009, 18:53:43 » |
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suite de pizza du jour tomate ou crème fraîche mozza et fromage de chèvre et après cuisson janbon fumée et miel  
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