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Le forum des Pizzaiolos » SE FAIRE CONNAÎTRE & S'INFORMER » FONDS DE COMMERCE, CAMIONS, GERANCES & MATERIELS » cherche four a gaz 4/6 pizzas
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Auteur Fil de discussion: cherche four a gaz 4/6 pizzas  (Lu 436 fois)
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matt
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cherche four a gaz 4/6 pizzas
« le: Vendredi 16 Octobre 2009, 21:41:22 »

je suis a la recherche d'un four a gaz pouvant cuire 4 à 6 pizzas
merci et a bientot
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chuppito
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cherche four a gaz 4/6 pizzas
« Répondre #1 le: Vendredi 16 Octobre 2009, 22:35:57 »

Sur le boncoin t'as regardé ?
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cherche four a gaz 4/6 pizzas
« Répondre #2 le: Vendredi 16 Octobre 2009, 22:51:17 »

neuf ou occas ..?

tu travaille plus au bois  pioche
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R@PSODY
chuppito
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« Répondre #3 le: Vendredi 16 Octobre 2009, 22:55:36 »

Pffffffffffff j'avais pas vu que t'étais au bois... Ne change rien tu le regretteras...
 pastis
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matt
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cherche four a gaz 4/6 pizzas
« Répondre #4 le: Samedi 17 Octobre 2009, 10:44:26 »

je suis sur le point de reprendre un fond d'un resto pizzeria et malheureusement pas de four a bois mais un four electrique minuscule 2 pizzas
donc je recherche un four gaz plus grand d'occasion a prix raisonnable bordeaux
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langevine
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« Répondre #5 le: Lundi 05 Mars 2012, 18:56:07 »

Petite question :
Pour un four à gaz est il vrai qu'il faut le prendre avec pierre réfractère plus tôt que ciment réfractère ?
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« Répondre #6 le: Lundi 05 Mars 2012, 19:21:15 »

Citation de: langevine le Lundi 05 Mars 2012, 18:56:07
Petite question :
Pour un four à gaz est il vrai qu'il faut le prendre avec pierre réfractère plus tôt que ciment réfractère ?

Nombreux fabricants appellent leur sole "pierre" alors qu'il s'agit d'un ciment réfractaire.
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« Répondre #7 le: Mercredi 14 Mars 2012, 09:32:27 »

Ok, mais vaut il mieux un four à pierre ou ciment réfractaire?
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chuppito
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« Répondre #8 le: Mercredi 14 Mars 2012, 11:19:07 »

L'un ou l'autre, tu as le même produit finis... Je te conseil la chamotte réfractaire (celle de Grand mère et renforcée fibre inox)
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