Username:

Password:


  • Accueil
  • Aide
  • Calendrier
  • Identifiez-vous
  • Inscrivez-vous
pizza-du-soleil

Le forum des Pizzaiolos » CHOISIR LES OUTILS DE PRODUCTION & REALISER SES RECETTES » DIVERS » Comment gerer les commandes ?
Pages: 1 [2]   Bas de page
« sujet précédent | | sujet suivant »
Imprimer
Auteur Fil de discussion: Comment gerer les commandes ?  (Lu 928 fois)
Wikio
0 Membres et 3 Invités sur ce fil de discussion.
mario56
Membre Historique
*******

Opinion des membres 17
Hors ligne Hors ligne

Sexe: Homme
Expérience: Débutant
Humeur du jour: Cool
Concept: Local
Cuisson : Bois
Panel Farine "Le Pizzaiolo français": Non
Assises des Compagnons pizzaiolos: Plus tard
Messages: 2712


YOU WANT PIZZA !!!


WWW
Prise de commande
« Répondre #15 le: Mardi 17 Mars 2009, 17:47:58 »

tuta fait R@p  pastis lol
Signaler au modérateur   Journalisée

j'aime ce que je fais et avec ce que je fais je gagne ma vie !

http://pizzabraises.free.fr/
Djamel Bounia
Administrateur APEP
Membre Historique
*******

Opinion des membres 117
Hors ligne Hors ligne

Sexe: Homme
Expérience: Artisan
Humeur du jour: Cool
Concept: Camion
Cuisson : Bois
Panel Farine "Le Pizzaiolo français": Oui
Assises des Compagnons pizzaiolos: Plus tard
Messages: 3171


Vice Président APEP Franche Comté


Prise de commande
« Répondre #16 le: Mardi 17 Mars 2009, 19:53:30 »

Citation de: R@PSODY le Mardi 17 Mars 2009, 17:40:07
cela depend du nombre de commande que tu as a faire


hé oui  chut chut  lol lol lol
Signaler au modérateur   Journalisée

Artisan pizzaiolo - membre APEP
mes potes sont la ---> http://www.europepizza.fr/
mario56
Membre Historique
*******

Opinion des membres 17
Hors ligne Hors ligne

Sexe: Homme
Expérience: Débutant
Humeur du jour: Cool
Concept: Local
Cuisson : Bois
Panel Farine "Le Pizzaiolo français": Non
Assises des Compagnons pizzaiolos: Plus tard
Messages: 2712


YOU WANT PIZZA !!!


WWW
Prise de commande
« Répondre #17 le: Mardi 17 Mars 2009, 22:44:27 »

le client s'est chez qui ,il achète sa pizza ,donc si au bout de temps de temps il commande toujours,il ni y a pas de blémé .je suis en tous point d' accord avec Thierry   pizza 
Signaler au modérateur   Journalisée

j'aime ce que je fais et avec ce que je fais je gagne ma vie !

http://pizzabraises.free.fr/
patgre
Invité

avatar

Prise de commande
« Répondre #18 le: Mardi 17 Mars 2009, 23:22:21 »

Citation de: mg le Lundi 16 Mars 2009, 09:23:38
Salut,
Perso je privilégie la commande par tel.
5 min, j'estime que je suis en retard.
Le tel simplifie l'organisation du service, c'est pourquoi j'insiste auprès des clients pour qu'ils tel le plus tôt possible.
Par ex, le mercredi mon service est ficelé à 18h30, il me reste un tout petit peu de marge pour le passage, mais ils peuvent attendre un peu,
prochain coup ils téléphoneront.
peux tu le sauvegarder en version .xls et le remettre pour que les personnes qui n'ont pas open puissent le lire
merci d'avance
Signaler au modérateur   Journalisée
mg
Invité

avatar

Prise de commande
« Répondre #19 le: Mercredi 18 Mars 2009, 09:10:58 »

Cette feuille me permet de prendre cinq pizz' par quart d'heure, c'est peu, mais ça me permet de contenter les gens de passage, de parler un plus au tel et un peu plus aux clients devant le camion.
Le mercredi c'est ma grosse soirée je pousse à sept au quart d'heure.
Voici ma feuille de prise de commande en xls.
« Dernière édition: Mercredi 18 Mars 2009, 09:20:27 par mg » Signaler au modérateur   Journalisée
le banian
Visiteur en Stand Bail


Opinion des membres 0
Hors ligne Hors ligne

Expérience: Débutant
Humeur du jour: Cool
Cuisson : Electrique
Messages: 4

avatar


Prise de commande
« Répondre #20 le: Mercredi 15 Avril 2009, 11:21:29 »

salut mathieu

peux tu me faire parvenir ta feuille par mail a richardoliver@free.fr

merci beaucoup
Signaler au modérateur   Journalisée
mario56
Membre Historique
*******

Opinion des membres 17
Hors ligne Hors ligne

Sexe: Homme
Expérience: Débutant
Humeur du jour: Cool
Concept: Local
Cuisson : Bois
Panel Farine "Le Pizzaiolo français": Non
Assises des Compagnons pizzaiolos: Plus tard
Messages: 2712


YOU WANT PIZZA !!!


WWW
Prise de commande
« Répondre #21 le: Mercredi 15 Avril 2009, 16:07:33 »

je me sers de petit carnet de vestiaire c'est bien suffisant,et tu es libre d'écrire,et pas cher. petard
Signaler au modérateur   Journalisée

j'aime ce que je fais et avec ce que je fais je gagne ma vie !

http://pizzabraises.free.fr/
mag
Invité

avatar

Prise de commande
« Répondre #22 le: Jeudi 10 Septembre 2009, 14:09:19 »

Citation de: le banian le Mercredi 15 Avril 2009, 11:21:29
salut mathieu

peux tu me faire parvenir ta feuille par mail a richardoliver@free.fr

merci beaucoup
danse
Ce serait gentil si tu pouvais également me l'envoyée
Merci beaucoup
Mag
Signaler au modérateur   Journalisée
Paul Dehay
Apprenti Pizzaiolo
*

Opinion des membres 16
Hors ligne Hors ligne

Expérience: Débutant
Humeur du jour: Cool
Concept: NC
Cuisson : Bois
Panel Farine "Le Pizzaiolo français": Sans opinion
Messages: 178



Prise de commande
« Répondre #23 le: Samedi 12 Septembre 2009, 19:19:25 »

Mon Pizzaiolo (au feu de bois) lui a toujours  un petit peu de retard le Week end mais on le sais LoL

Par contre il doivent etre 5-6 a travaillier le week end donc jamais beaucoup plus de 10 min pour les commandes telephonique il y a une file reservé pour les commandes telephoniques et une file pour les commandes directe

La semaine il sont 3 et pas une minute de retard avec les commandes telephonique mais toujours de l'attente en directe 

Dire qu'il a commencé avec une vieille remorque tout seul sur un parking et ensuite nouvelle remorque et en vente magasin maintenant et il cartonne de chez cartonne et il fait que de la pizza et 4 plats

Hier soir j'ai pris une maison (Tomate,fromage,jambon,poivron,oignons,artichaut,oeuf) pour 7€30 et ma copine une speciale (tomates,fromage,thon,oignons,poivrons,olives,persillade) pour aussi 7€30
 
Signaler au modérateur   Journalisée
Pages: 1 [2]   Haut de page
Imprimer
« sujet précédent | | sujet suivant »
Aller à:  

Powered by SMF 3 | SMF © 2006-2008, Simple Machines LLC
Installé Par MkC

NT Sun by Nati

Page générée en 0.098 secondes avec 22 requêtes.
Chargement...