Four électrique dans un camion pizza

[Jérôme Barbecot]

tu passes du gros groupe bien bruyant à plus de groupe du tout !! 
Tu peux t'en passer si tu as une solution pour le froid (plaques eutectiques, par exemple)

  effectivement, ya que les imbéciles qui ne changent pas d'avis (j'ai toujours pensé ça )
Mais effectivement entre le bruit, la conso de gasoil et l'entretien ça commencer à faire beaucoup pour un appareil.
Pour ce qui est du froid, c'est un ancien camion de boucher (vitrine réfrigérée immense, et 3 compartiments frigo industriel) à accumulation. J'ai juste un pb pour tester la durée d'autonomie du froid : en effet, j'ai abaissé la température à -9° mais j'ai du mal à savoir combien de temps ça tient avec les -5° qu'on a en ce moment dans ch'nord...

Est-ce que 500w vous parait choquant ou pas sachant que je n'alimente pas les frigos ?

[manu.guasch]

sans les frigos, t'as même pas besoin de 500w.
Tu prends des leds pour l'éclairage, ça consomme que dalle.
Une batterie à décharge lente de camping car, un chargeur-régulateur de batterie que tu branches en rentrant chez toi et zou, pas besoin de groupe.
Pour l'eutectique, faut pas rêver, en été, ça fait pas des merveilles mais tu peux rajouter des pains de glace ou des plaques eutectiques supplémentaires pour améliorer ton système.
Tu pourrais commencer par faire réviser ton froid par un frigoriste et si besoin, recharger en gaz.

[tyty miroula]

"Pour l'eutectique, faut pas rêver, en été, ça fait pas des merveilles mais tu peux rajouter des pains de glace ou des plaques eutectiques supplémentaires pour améliorer ton système."

c'est exactement ca tu fini fin de service a 12° environ  mais tu t'en fous car en été tu rentres a vide