padrepizza
Apprenti Pizzaiolo
Opinion des membres 0
Hors ligne
Expérience: Artisan
Humeur du jour: Cool
Concept: Local
Cuisson : Bois
Panel Farine "Le Pizzaiolo français": Oui
Assises des Compagnons pizzaiolos: Oui
Messages: 17
|
 |
« Répondre #60 le: Samedi 29 Janvier 2011, 11:59:11 » |
|
1 j'attache toujours mon groupe ( honda eu 2.6 I, valeur neuve 2100€ HT)au pare choc avec chaine et cadenas car des collegues se sont deja fait piquer le leur en plein boulot. et un jour j'avais mal serré mon frein a main et pas enclanché de vitesse. et bien le camion a avancé de 1 m tout doucement sans que je m'en rende compte; la chaine qui securise le groupe s'est tendu; avec la traction le groupe s'est renversé, a continué de fonctionner un peu, remonté d'huile dans le haut moteur, fumée, et arret !!! je pensais qu'il etait mort !! resultat: enlever l'huile avec une pipette,piston en position haute, par le trou de la bougie, apres une heure le groupe redemarre,MAIS.....pendant une semaine il fumait comme une locomotive.
|
|
|
|
|
padrepizza
Apprenti Pizzaiolo
Opinion des membres 0
Hors ligne
Expérience: Artisan
Humeur du jour: Cool
Concept: Local
Cuisson : Bois
Panel Farine "Le Pizzaiolo français": Oui
Assises des Compagnons pizzaiolos: Oui
Messages: 17
|
 |
« Répondre #61 le: Samedi 29 Janvier 2011, 12:12:40 » |
|
une autre fois, je part sans fermer la porte arriere, et le groupe pas attaché (d'habitude si) et lors d'un passage de ralentisseur un peu brusque j'entend ma pelle qui tombe a l'interieur, je m'arete pour la ranger et constate que ma porte arriere est mal fermée,je me dit ouf heureusement que je m'en suis apperçu et que tout est bien attaché, je vais refermer la porte et la....plus de groupe! je pense pas une seconde qu'il a pu tomber puisque attaché et me dit : on me l'a piqué a la maison et le voleur a pas refermé la porte. je rentre chez moi et le lendemain je cours acheté un groupe.chez moi je mets de l'huile dans le nouveau groupe, plein d'essence et je le fait tourner pour testé. y avait pas dix minutes qu'il marchait,un type s'arrete devant mon portail et m'apelle... c'etait un paysan que j'avais doublé la veille et qui avait vu mon groupe tombé devant lui. sympa il me le ramenait. resultat: un groupe neuf a caser dans mon garage trop petit qui avait pas besoin de ça. mais heureux de retrouver mon vieux honda qui m'jamais laché une seule fois en 7 ans.
|
|
|
|
|
Eric Vitter
MODERATEUR
Membre Historique
     
Opinion des membres 146
Hors ligne
Sexe: 
Expérience: Expert
Humeur du jour: Cool
Concept: NC
Cuisson : NC
Panel Farine "Le Pizzaiolo français": Oui
Assises des Compagnons pizzaiolos: Plus tard
Messages: 4770
Vice-Président Languedoc-Roussillon
|
 |
« Répondre #62 le: Samedi 29 Janvier 2011, 13:46:39 » |
|
|
R@PSODY
|
|
|
chuppito
Christine et Thomas Membre APEP
Membre Historique
     
Opinion des membres 59
Hors ligne
Sexe: 
Expérience: Artisan
Humeur du jour: Cool
Concept: Camion
Cuisson : Bois
Panel Farine "Le Pizzaiolo français": Oui
Assises des Compagnons pizzaiolos: Plus tard
Messages: 2550
|
 |
« Répondre #63 le: Samedi 29 Janvier 2011, 15:58:19 » |
|
Sa devient rare des gens aussi honnête, chapeau a ce monsieur 
|
|
|
|
twistertiti56
Gentille Pizzaiola
Membre APEP
   
Opinion des membres 2
Hors ligne
Sexe: 
Expérience: Débutant
Humeur du jour: Cool
Concept: Camion
Cuisson : Gaz
Panel Farine "Le Pizzaiolo français": Sans opinion
Assises des Compagnons pizzaiolos: Plus tard
Messages: 148
Christine
|
 |
« Répondre #64 le: Dimanche 12 Février 2012, 21:58:54 » |
|
Bonsoir, je relance ce fil, car je viens d'en faire une bonne : j'arrive a 18 h sur mon emplacement au lieu de 17h30, et la grosse panique, je change ma bouteille de gaz en vitesse pour allumer et je n'arrive pas a tourner la mollette de la bouteille, je m'énnerve un peu sort le gros capuchon des bouteilles de gaz pour taper dessus et debloquer le tous, mais pas moyen d'ouvrir quoi que se soit, à 18h30 mon apprentis arrive et lui n'y arrive pas non plus, une cliente essaye et rien non plus, mais me propose quelqu'un du bar plus haut qui va descendre au plus vite.
Et la grand moment de solitude, il vient avec son camion de chantier, une pince digne de se nom, et constate que depuis 1/2 heure, elle était grande ouverte! On pouvait vraiment forcer.
Ça dus faire le tour du bar, et en plus je suis blonde, vous imaginez!
|
|
|
|
|
Djamel Bounia
Administrateur APEP
Membre Historique
     
Opinion des membres 117
Hors ligne
Sexe: 
Expérience: Artisan
Humeur du jour: Cool
Concept: Camion
Cuisson : Bois
Panel Farine "Le Pizzaiolo français": Oui
Assises des Compagnons pizzaiolos: Plus tard
Messages: 3171
Vice Président APEP Franche Comté
|
 |
« Répondre #65 le: Lundi 13 Février 2012, 07:28:09 » |
|
Bonsoir, je relance ce fil, car je viens d'en faire une bonne : j'arrive a 18 h sur mon emplacement au lieu de 17h30, et la grosse panique, je change ma bouteille de gaz en vitesse pour allumer et je n'arrive pas a tourner la mollette de la bouteille, je m'énnerve un peu sort le gros capuchon des bouteilles de gaz pour taper dessus et debloquer le tous, mais pas moyen d'ouvrir quoi que se soit, à 18h30 mon apprentis arrive et lui n'y arrive pas non plus, une cliente essaye et rien non plus, mais me propose quelqu'un du bar plus haut qui va descendre au plus vite.
Et la grand moment de solitude, il vient avec son camion de chantier, une pince digne de se nom, et constate que depuis 1/2 heure, elle était grande ouverte! On pouvait vraiment forcer.
Ça dus faire le tour du bar, et en plus je suis blonde, vous imaginez!
oups!!!!!! 
|
|
|
|
Thierry Sanchez
Président APEP
Formateur-Consultant
   
Opinion des membres 259
Hors ligne
Sexe: 
Expérience: Expert
Humeur du jour: Cool
Concept: NC
Cuisson : Bois
Panel Farine "Le Pizzaiolo français": Oui
Assises des Compagnons pizzaiolos: Oui
Messages: 20616
Respect The Pizza ..!
|
 |
« Répondre #66 le: Lundi 13 Février 2012, 08:06:20 » |
|
|
|
|
|
Eric Vitter
MODERATEUR
Membre Historique
     
Opinion des membres 146
Hors ligne
Sexe: 
Expérience: Expert
Humeur du jour: Cool
Concept: NC
Cuisson : NC
Panel Farine "Le Pizzaiolo français": Oui
Assises des Compagnons pizzaiolos: Plus tard
Messages: 4770
Vice-Président Languedoc-Roussillon
|
 |
« Répondre #67 le: Lundi 13 Février 2012, 09:06:29 » |
|
|
R@PSODY
|
|
|
ladalatOne
Apprenti Pizzaiolo
Opinion des membres 0
Hors ligne
Sexe: 
Expérience: Débutant
Humeur du jour: Cool
Concept: Local
Cuisson : Gaz
Panel Farine "Le Pizzaiolo français": Sans opinion
Assises des Compagnons pizzaiolos: Plus tard
Messages: 69
Stéphane au Vietnam
|
 |
« Répondre #68 le: Lundi 13 Février 2012, 16:31:33 » |
|
Bravo ,twistertiti vous avez le sens de l'humour ! cela ne vous rendra que plus sympathique aux yeux de tous  stephane auVN
|
|
|
|
|
mario56
Membre Historique
     
Opinion des membres 17
Hors ligne
Sexe: 
Expérience: Débutant
Humeur du jour: Cool
Concept: Local
Cuisson : Bois
Panel Farine "Le Pizzaiolo français": Non
Assises des Compagnons pizzaiolos: Plus tard
Messages: 2712
YOU WANT PIZZA !!!
|
 |
« Répondre #69 le: Lundi 13 Février 2012, 18:00:38 » |
|
hips !!! 
|
|
|
|
James Chupin
Artisan pizzaiolo
Membre APEP
   
Opinion des membres 47
Hors ligne
Sexe: 
Expérience: Artisan
Humeur du jour: Cool
Concept: Camion
Cuisson : Gaz
Panel Farine "Le Pizzaiolo français": Sans opinion
Messages: 937
www.pizzadelcapo.com
|
 |
« Répondre #70 le: Lundi 13 Février 2012, 18:36:42 » |
|
 exellent
|
Membre de l'Association pour la promotion de l'école française de pizza
|
|
|
|