Encore en 2009, la France reste leader européen de la récolte et de la mouture de blé tendre avec 37,5 millions de tonnes ... soit légèrement plus que la production canadienne ...
Je rappelle que les 3 leaders europeens sont la France, l'Allemagne et la Grande Bretagne ...
11% de protéines en moyenne donnent une idée de la qualité de la production car 14 MDT sont exportées notamment en Afrique ... des farines plus que merdique vendue très chères a des gens qui crèvent de faim ... L'italie n'est pas même listée tant sa production est dérisoire et réputée de mauvaise qualité (L'italie est le 1er importateur europeen de blés de force canadien)
http://www.somdiaa.com/index.php?option=com_content&view=article&id=148%3Arecolte-de-ble-2009&catid=5%3Aactualites&Itemid=44&lang=fr
