Ou trouver du matériel occasion pour la pizzeria ?

[sylviesam]

Bonjour
J'ai décidé de me lancer dans la cr"éation d'une pizzeria. Mais plusieurs questions
1) ou puis-je trouver du matériel d'occasion quand à l'achat d'un four à gaz et tout ce qui suit
2) Comment faire pour suivre une formation de pizzaiolo ?

Merci de votre aide..
 

[Thierry Sanchez]

Bonjour
J'ai décidé de me lancer dans la cr"éation d'une pizzeria. Mais plusieurs questions
1) ou puis-je trouver du matériel d'occasion quand à l'achat d'un four à gaz et tout ce qui suit
2) Comment faire pour suivre une formation de pizzaiolo ?

Merci de votre aide..
 

  sylvie

Pour ce qui est du matos il y a les PA de ta région, les fournisseurs qui disposent souvent de matos en reprise, ou le web comme le bon coin etc ...

Pour la formation http://www.europepizza.fr/index.php/topic,224.0.html