Comment cuire avec des tomates fraiches...

[Eric Vitter]

faut couper tes rondelles de tomates d'avance 

[chuppito]

Pas eu de nouvelles commande pour ces pizzas (c'est sûre avec le temps qu'il fait...)

[Thierry Sanchez]

faut couper tes rondelles de tomates d'avance 

Oui ...

[pascal et sophie]

moi je l'ai coupe pas ...d'avance 
en plus ça ce pert vite la tomate une fois coupée et comme apparemment ce n'ai pas sa pizza qui marche le mieux

Pas eu de nouvelles commande pour ces pizzas (c'est sûre avec le temps qu'il fait...)

a moins d'en avoir plusieurs a la carte avec des tomates fraiche

[Thierry Sanchez]

On peut aussi, selon les pizzas, proposer aux clients avec coulis ou tomate fraiche ... et passer son tuperwer car il y en a toujours qui se laissent tenté ... en plus, cela justifie un petit supplément ... 

[eve]

Déjà choisie ses tomates qui rende pas trop d'eau (pas trop mure), si tu prépare tes rondelles a l'avance, le jus reste au fond de ton bac........ mes en peut être un peu moins aussi.....
Tu es bien sur que c'est uniquement les tomates qui pose probleme?
Il doit y avoir un bug dans se que tu fait car moi sa ne me pose aucun probleme

effectivement en les coupant en l'avance ta tomate perd du jus et en plus elle ramollisse un peu ce qui facilite la cuisson !!