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pizza-du-soleil

Le forum des Pizzaiolos » CHOISIR LES OUTILS DE PRODUCTION & REALISER SES RECETTES » RECETTES DE PIZZA » La Pince ...!
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Auteur Fil de discussion: La Pince ...!  (Lu 247 fois)
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0 Membres et 1 Invité sur ce fil de discussion.
Eric Vitter
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La Pince ...!
« le: Lundi 14 Juin 2010, 15:40:45 »


creme au curry (madras bien sur ) chair de crabe ,mozza ,fonds d'artichaut tranchée ,ciboulette cisellée a la sortie du four et flambage au cognac   pizza

bon app   coucou1
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R@PSODY
patrick280
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La Pince ...!
« Répondre #1 le: Lundi 14 Juin 2010, 16:36:51 »

 merci tu livres dans le 65  ? lol
c'est de la pizza gastro!!
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c'est en tombant que l"on apprend a marcher
et a se faire des bosses!
Eric Vitter
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La Pince ...!
« Répondre #2 le: Lundi 14 Juin 2010, 16:59:26 »

que du sur place  Grin

très simple a réaliser en condition pro  coucou1

il n'y a que le flambage qui pose problème  gratte le personnel de salle  Angry


encore quelque reglage ......peut-etre une pincée de noix de st jacques et hop sur la carte   +20€   Grin
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R@PSODY
patrick280
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La Pince ...!
« Répondre #3 le: Mardi 15 Juin 2010, 04:46:53 »

 champion   pizza
pizza d'exception,prix d'exception lol
 pastis Eric
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c'est en tombant que l"on apprend a marcher
et a se faire des bosses!
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