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Le forum des Pizzaiolos » CHOISIR LES OUTILS DE PRODUCTION & REALISER SES RECETTES » RECETTES DE PIZZA » champignons frais !!
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Auteur Fil de discussion: champignons frais !!  (Lu 1258 fois)
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Thierry Sanchez
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champignons frais !!
« Répondre #60 le: Mercredi 30 Juin 2010, 09:36:11 »

Citation de: Eric Vitter le Mercredi 30 Juin 2010, 01:03:51
ou quelques chips de chorizo ........... pizza

 coucou1
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champignons frais !!
« Répondre #61 le: Mercredi 30 Juin 2010, 21:19:43 »

Citation de: yael kipfer le Mardi 29 Juin 2010, 10:24:05
sinon pour Eve!
creme fraiche, magret, champignons ,bleue
c'est tres simple mais en pizza du moment elle a eue son quart d'heure de gloire.

A l'attention de Patrik, à metro il n'ont que des champi de Polognes.d'ailleurs à part le c.. des vendeuses et le KF chaud ils n'ont pas grand choses...
tu ferait mieux de les prendre en grandes surfaces par petit conditionnement pour t'epargner de la perte , et plutot que de t'embeter a les cuisiner
pk ne pas faire une petite perssillade???

elle est déja à la carte avec de la persillade fraiche !!
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champignons frais !!
« Répondre #62 le: Mercredi 30 Juin 2010, 21:38:27 »

Je vais faire une pizza partie le 16 .. je vais inclure 5 à 8 pizzas originales inspirées des conseils de Maître Vitter... C'est un client qui se marie, outre le fait de proposer des pizzas spécialement pour son mariage (la veille de son mariage  Grin )-  je pense qu'il va apprécier le service personnalisé - mais ce sera aussi une exellente occasion de valoriser mon travail sur ma zone ... tricote

 merci eric  ...
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champignons frais !!
« Répondre #63 le: Mercredi 30 Juin 2010, 21:49:07 »

hier un client m'a demandé , de lui faire une pizza kebab et magret , je lui est dit que ce coktail été détonnant , et qu'il fallait me donnait ses impressions , et pourquoi pas , parfois ses mélanges originaux peuvent susciter chez le pizzaiolo(la) des idées de recettes  Grin
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« Répondre #64 le: Mercredi 30 Juin 2010, 21:54:59 »

Citation de: eve le Mercredi 30 Juin 2010, 21:49:07
hier un client m'a demandé , de lui faire une pizza kebab et magret , je lui est dit que ce coktail été détonnant , et qu'il fallait me donnait ses impressions , et pourquoi pas , parfois ses mélanges originaux peuvent susciter chez le pizzaiolo(la) des idées de recettes  Grin

Culturellement, c'est détonnant ...  Grin
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champignons frais !!
« Répondre #65 le: Mercredi 30 Juin 2010, 22:09:02 »

Citation de: Thierry Sanchez le Mercredi 30 Juin 2010, 21:38:27
Je vais faire une pizza partie le 16 .. je vais inclure 5 à 8 pizzas originales inspirées des conseils de Maître Vitter... C'est un client qui se marie, outre le fait de proposer des pizzas spécialement pour son mariage (la veille de son mariage  Grin )-  je pense qu'il va apprécier le service personnalisé - mais ce sera aussi une exellente occasion de valoriser mon travail sur ma zone ... tricote

 merci eric  ...

et pourquoi pas une pizza aux fleurs aussi , pour un mariage c'est le top  lol lol
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« Répondre #66 le: Mercredi 30 Juin 2010, 22:14:13 »

Citation de: eve le Mercredi 30 Juin 2010, 22:09:02
et pourquoi pas une pizza aux fleurs aussi , pour un mariage c'est le top  lol lol

Et comment, tu viens de me rappeler à une superbe pizza de ta composition  ... c'est adopté, je vais la proposer ... elle vas surement faire un tabac ...  champion
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« Répondre #67 le: Mercredi 30 Juin 2010, 22:15:00 »

oh des fleurs!ca faisait longtemps eve!hihihihi je me moque pas du tout car j'adore les fleurs!
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« Répondre #68 le: Mercredi 30 Juin 2010, 22:18:02 »

http://www.europepizza.fr/index.php/topic,115.0.html   champion
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« Répondre #69 le: Mercredi 30 Juin 2010, 22:20:50 »

Citation de: Thierry Sanchez le Mercredi 30 Juin 2010, 22:14:13
Et comment, tu viens de me rappeler à une superbe pizza de ta composition  ... c'est adopté, je vais la proposer ... elle vas surement faire un tabac ...  champion

elle fera un tabac , c'est une pizza qui va étonner , tu me donneras les impressions de tes convives , dommage que je ne suis pas la pour voir sa  pizza

Citation de: MARIE SOL le Mercredi 30 Juin 2010, 22:15:00
oh des fleurs!ca faisait longtemps eve!hihihihi je me moque pas du tout car j'adore les fleurs!

 lol lol j'adore mon métier  lol
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« Répondre #70 le: Mercredi 30 Juin 2010, 22:21:13 »

trop trop belles!magnifiques!aucun mot assez fort pour decrire de telles oeuvres d'art
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« Répondre #71 le: Mercredi 30 Juin 2010, 22:49:39 »

Citation de: eve le Mercredi 30 Juin 2010, 22:20:50
elle fera un tabac , c'est une pizza qui va étonner , tu me donneras les impressions de tes convives , dommage que je ne suis pas la pour voir sa  pizza

 lol lol j'adore mon métier  lol

bien sur eve, il me manque juste l'appellation pour marquer le coup ...  mais ça va le faire ... pizza
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« Répondre #72 le: Jeudi 01 Juillet 2010, 06:45:52 »

Citation de: Thierry Sanchez le Mercredi 30 Juin 2010, 22:49:39
bien sur eve, il me manque juste l'appellation pour marquer le coup ...  mais ça va le faire ... pizza
tu l'appelles comme le prénom de la mariée
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pensez à vous inscrire sur la carte http://www.europepizza.fr/index.php?action=googlemap
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« Répondre #73 le: Jeudi 01 Juillet 2010, 07:52:10 »

Citation de: manu.guasch le Jeudi 01 Juillet 2010, 06:45:52
tu l'appelles comme le prénom de la mariée

 pastis
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