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Le forum des Pizzaiolos » CHOISIR LES OUTILS DE PRODUCTION & REALISER SES RECETTES » OUTILS DE PRODUCTION » Petrin 10 kg de pate à pizza à moins de 1000€
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Auteur Fil de discussion: Petrin 10 kg de pate à pizza à moins de 1000€  (Lu 1612 fois)
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arakatak
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Petrin 10 kg de pate à pizza à moins de 1000€
« le: Mardi 10 Août 2010, 17:39:12 »

Bonjour,

Je suis débutant,et cherche à acquérir,un petrin à moins de 1000€ pour faire 10 kg de pate à pizza et pate à pain.
Que pensez vous de ce modèlehttp://www.restoconcept.com/Petrin_Tete_et_cuve_fixe_21/30_litres.aspx
Et de celui-cihttp://www.gastrocount24.fr/petrin-s16-p-2451.html
Si vous connaissez un site sèrieux de vente de matériel à pizza,n'hésitez pas.
Merci.
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Thierry Sanchez
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Petrin 10 kg de pate à pizza à moins de 1000€
« Répondre #1 le: Mardi 10 Août 2010, 21:23:57 »

Si tu veux pétrir 10 kg de farine pour faire du pain, il te faut obligatoirement un pétrin ... mais pour pétrir 10 kg de farine pour faire de la pâte à pizza, non seulement c'est un investissement collossal pour ce que cela rapporte, mais en plus, tu pourrais avoir un résultat négatif ...

Les sites dont tu parles sont des sites discount qui ne vendent pas vraiment de la merde mais presque, et surtout , bon courage en cas de pépin ...  pizza
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Petrin 10 kg de pate à pizza à moins de 1000€
« Répondre #2 le: Mardi 10 Août 2010, 23:07:39 »

allez c'est mon jour de bonté  pastis
tu as poster ton message a l'aide de tes mains  champion crois moi elle peuvent facilement petrir 10kg, je m'en tape 20 par jours depuis 3 ans et je reste vivant  coucou1
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arakatak
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Petrin 10 kg de pate à pizza à moins de 1000€
« Répondre #3 le: Mercredi 11 Août 2010, 17:20:16 »

OK,merci beaucoup du conseil ,j'allais faire une connerie!!javascript:void(0);javascript:void(0);
Je vais me démerder à la main.javascript:void(0);
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Thierry Sanchez
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Petrin 10 kg de pate à pizza à moins de 1000€
« Répondre #4 le: Mercredi 11 Août 2010, 19:57:44 »

si vraiment tu as la place et des fonds suffisant, et pas trop envie de forcer, à choisir un pétrin, je te conseille un pétrin à fourche; je ne sais pas s'il en existe en 1 seule vitesse, si c'est le cas ils conviennent bien car les soit disant spirale qu'on trouve dans la pizza sont une hérésie technologique; je rabache tout le temps sur ce sujet, mais c'est tellement énorme de voir des trucs pareil que j'arrive pas à m'y faire ...
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cuistoy
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Petrin 10 kg de pate à pizza à moins de 1000€
« Répondre #5 le: Jeudi 26 Août 2010, 21:46:23 »

voici ce que j'ai acheter

http://www.harik.fr/epages/eb2854.sf/fr_FR/?ObjectPath=/Shops/eb2854/Products/SP20H
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Pizza Barça
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« Répondre #6 le: Jeudi 09 Septembre 2010, 14:08:45 »

Moi je bosser avec une dito sama be10a a crochet avec 10 vitesse je crois mais j'en utiliser que 5 c'etais tres bien mais le probleme c'est que je ne pouvais que faire 3 kg par 3 kg alors en plein boom d'eté javais des heures de mise en place le temps de faire la pate et les ingredient je vous dit pas le merdier!
et la je regardais les different pétrin et je veux bien savoir aussi lesquels sont les meilleurs si vous avez des modeles pas trop couteux je suis preneur  merci merci
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Petrin 10 kg de pate à pizza à moins de 1000€
« Répondre #7 le: Samedi 11 Septembre 2010, 00:16:15 »

Citation de: cuistoy le Jeudi 26 Août 2010, 21:46:23
voici ce que j'ai acheter

http://www.harik.fr/epages/eb2854.sf/fr_FR/?ObjectPath=/Shops/eb2854/Products/SP20H

C'est une cagade ... mais pour 750 euros, c'est du bon matos ..  pizza
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mario56
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Re : Petrin 10 kg de pate à pizza à moins de 1000€
« Répondre #8 le: Samedi 11 Septembre 2010, 16:05:16 »

Citation de: Pizza Barça le Jeudi 09 Septembre 2010, 14:08:45
Moi je bosser avec une dito sama be10a a crochet avec 10 vitesse je crois mais j'en utiliser que 5 c'etais tres bien mais le probleme c'est que je ne pouvais que faire 3 kg par 3 kg alors en plein boom d'eté javais des heures de mise en place le temps de faire la pate et les ingredient je vous dit pas le merdier!
et la je regardais les different pétrin et je veux bien savoir aussi lesquels sont les meilleurs si vous avez des modeles pas trop couteux je suis preneur  merci merci
pétrin a bras  lol 
« Dernière édition: Samedi 11 Septembre 2010, 16:11:24 par mario56 » Signaler au modérateur   Journalisée

j'aime ce que je fais et avec ce que je fais je gagne ma vie !

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Re : Petrin 10 kg de pate à pizza à moins de 1000€
« Répondre #9 le: Samedi 11 Septembre 2010, 16:07:56 »

Citation de: mario56 le Samedi 11 Septembre 2010, 16:05:16
pétrin a bras  lol

faut pas qu'ils soit casser  lol lol pastis
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mes potes sont la ---> http://www.europepizza.fr/
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« Répondre #10 le: Samedi 11 Septembre 2010, 16:14:14 »

 welcome  http://www.oni2.com/popup/popup_produit.cfm?Product_ID=1656  >>>>>>>>>>  http://www.oni2.com/produits.cfm?PageNum_list=3&Product_Marque_ID=6&Product_Modele_ID=18&ProductCatId=11
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Petrin 10 kg de pate à pizza à moins de 1000€
« Répondre #11 le: Samedi 11 Septembre 2010, 21:00:03 »

ouai jsuis naze en therme moi je connais rien les gars Grin  Grin Grin
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Re : Petrin 10 kg de pate à pizza à moins de 1000€
« Répondre #12 le: Samedi 11 Septembre 2010, 21:08:36 »

Citation de: tyty miroula le Mardi 10 Août 2010, 23:07:39
allez c'est mon jour de bonté  pastis
tu as poster ton message a l'aide de tes mains  champion crois moi elle peuvent facilement petrir 10kg, je m'en tape 20 par jours depuis 3 ans et je reste vivant  coucou1
tu dois avoir des biceps d'(enfer)  c'était le pti mot pour être élastique(détendre) comme la pâte !  lol pastis
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« Répondre #13 le: Samedi 11 Septembre 2010, 21:24:49 »

sinon il y a cette solution !!!!!!!!!!!.......................http://www.pate-pizza.com/?gclid=CPfvkY2agKQCFYKY2AodmmRbHg ! petard saloon
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« Répondre #14 le: Samedi 11 Septembre 2010, 21:37:04 »

Citation de: mario56 le Samedi 11 Septembre 2010, 21:24:49
sinon il y a cette solution !!!!!!!!!!!.......................http://www.pate-pizza.com/?gclid=CPfvkY2agKQCFYKY2AodmmRbHg ! petard saloon

AH AH AH

Manu  lol
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