pizza au saumon

[valerie]

bonjour à tous j'ai besoin de votre avis et surtout de votre savoir faire je voudrais faire une pizza au saumon frais pensez vous qu'en mettant le saumon cru il cuit suffisament ou bien mieux vaut le faire précuire un peu avant merci à tous

[mario56]

cru escalopé ,sur la tomate pas de souci et même dessus idem 

[valerie]

merci mario j'essaie dans les prochains jours bon week end

[chuppito]

+1 nous on le met cru et surtout aneth en sortit de four 

[patrick280]

+1 nous on le met cru et surtout aneth en sortit de four 

t'es sur de mettre le saumon frais(ou décongelé) à la sortie du four???
tu parles sans doutes de saumon fumé'toi aussi tu l'es un peu )
 

[chuppito]

non la question est peut on mettre du saumon cru sur la pizz avant de le mettre au four... L'aneth a la sortie du four
En ce moment avec la chaleur, oui je suis fumé 

[mario56]

moi je le roule sous les aisselles et je me le fume ! avec du Charente Poitou sur le toaste et des œufs de lump  et la verdure de cerfeuil frais pour le gout .

[patrick280]

moi je le roule sous les aisselles et je me le fume ! avec du Charente Poitou sur le toaste et des œufs de lump  et la verdure de cerfeuil frais pour le gout .

et tes clients en redemandent??
c'est l'aisselle a l' hêtre (ouaf ouaf!)