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Le forum des Pizzaiolos » CHOISIR LES OUTILS DE PRODUCTION & REALISER SES RECETTES » RECETTES DE PIZZA » pizza aux gorgonzola,aux noix et aux poires
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Auteur Fil de discussion: pizza aux gorgonzola,aux noix et aux poires  (Lu 269 fois)
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titou
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pizza aux gorgonzola,aux noix et aux poires
« le: Samedi 18 Septembre 2010, 14:11:52 »

pizza au gorgonzola,aux noix et aux poires

150 g gorgonzola émietté
150 g mozzarella coupé en dés
60  g de poires sechée et hachées
1   cui à café de romarin frais haché
1 gros oignon  rouge coupe en finement émince
60 g de noix haché
sel &poivre noire
6 cuil a soupe d'huile d'olive italienne ou du commerce
vierge extra  pizza pizza
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Thierry Sanchez
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pizza aux gorgonzola,aux noix et aux poires
« Répondre #1 le: Samedi 18 Septembre 2010, 23:49:22 »

Avec des cerneaux de noix ...  pastis

http://www.europepizza.fr/index.php/topic,151.0.html
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manu.guasch
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pizza aux gorgonzola,aux noix et aux poires
« Répondre #2 le: Dimanche 19 Septembre 2010, 08:36:05 »

Citation
6 cuil a soupe d'huile d'olive italienne ou du commerce
vierge extra

 lol lol
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pensez à vous inscrire sur la carte http://www.europepizza.fr/index.php?action=googlemap
titou
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pizza aux gorgonzola,aux noix et aux poires
« Répondre #3 le: Lundi 20 Septembre 2010, 13:16:01 »

eh oui ses bien six cuiller a huile d'olive vierge italienne et la recette la trouvera sur livre de cuisine ikea a la page 355 un gros bouquet rouge grund
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Eric Vitter
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pizza aux gorgonzola,aux noix et aux poires
« Répondre #4 le: Lundi 20 Septembre 2010, 13:27:58 »

de l'huile italienne mais pas du commerce ,il la donne la bas ...?   lol
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titou
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pizza aux gorgonzola,aux noix et aux poires
« Répondre #5 le: Lundi 20 Septembre 2010, 13:47:24 »

tu l'achete ou huile d'olive en france ou en italie
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Eric Vitter
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pizza aux gorgonzola,aux noix et aux poires
« Répondre #6 le: Lundi 20 Septembre 2010, 14:17:38 »

Citation de: titou le Lundi 20 Septembre 2010, 13:47:24
tu l'achete ou huile d'olive en france ou en italie

dans le commerce ............. Grin      big
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manu.guasch
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« Répondre #7 le: Lundi 20 Septembre 2010, 16:31:29 »

Citation de: titou le Lundi 20 Septembre 2010, 13:16:01
eh oui ses bien six cuiller a huile d'olive vierge italienne et la recette la trouvera sur livre de cuisine ikea a la page 355 un gros bouquet rouge grund
boulet boulet boulet boulet
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pensez à vous inscrire sur la carte http://www.europepizza.fr/index.php?action=googlemap
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