Username:

Password:


  • Accueil
  • Aide
  • Calendrier
  • Identifiez-vous
  • Inscrivez-vous
Pizza Door

Le forum des Pizzaiolos » CHOISIR LES OUTILS DE PRODUCTION & REALISER SES RECETTES » OUTILS DE PRODUCTION » Four Cuponne
Pages: [1]   Bas de page
« sujet précédent | | sujet suivant »
Imprimer
Auteur Fil de discussion: Four Cuponne  (Lu 360 fois)
Wikio
0 Membres et 2 Invités sur ce fil de discussion.
feufeu
Visiteur en Stand Bail


Opinion des membres 0
Hors ligne Hors ligne

Expérience: Débutant
Humeur du jour: Cool
Cuisson : Gaz
Messages: 9

avatar


Four Cuponne
« le: Lundi 24 Janvier 2011, 23:59:06 »

Bonsoir a tous, je suis nouvel inscrit et je vais me lancer dans la vente de pizzas en ambulant sur 5 villages dans le TARN.

Voilà ma première question.

Dans le camion que je viens d'acheter il y a un four a gaz de marque CUPONNE.

Connaissez vous cette marque et si oui es ce un four fiable?

Le vendeur m'a dit d'allumer le four 1h00 avant pour qu'il soit a bonne température, cela vous parez t'il normal?

merci pour vos réponses

Thierry
« Dernière édition: Mardi 25 Janvier 2011, 15:29:29 par Thierry Sanchez » Signaler au modérateur   Journalisée
twistertiti56
Gentille Pizzaiola
Membre APEP
*****

Opinion des membres 2
Hors ligne Hors ligne

Sexe: Femme
Expérience: Débutant
Humeur du jour: Cool
Concept: Camion
Cuisson : Gaz
Panel Farine "Le Pizzaiolo français": Sans opinion
Assises des Compagnons pizzaiolos: Plus tard
Messages: 148


Christine


FOUR CUPONNE
« Répondre #1 le: Mardi 25 Janvier 2011, 12:53:10 »

bonjour, moi j'ai un cuppone depuis 1 an acheté neuf, j' ai encore eu aucun problème avec et le chauffe environ 1 heure aussi afin qu'il soit bien chaud quand j'arrive sur mes emplacements, ça parait être beaucoup mais il est réguler électoniquement, donc je pense pas consommer énormément plus.
Signaler au modérateur   Journalisée
stephane
Membre Historique
*******

Opinion des membres 116
Hors ligne Hors ligne

Sexe: Homme
Expérience: Artisan
Humeur du jour: Cool
Concept: NC
Cuisson : NC
Panel Farine "Le Pizzaiolo français": Non
Assises des Compagnons pizzaiolos: Plus tard
Messages: 2447

avatar


FOUR CUPONNE
« Répondre #2 le: Mardi 25 Janvier 2011, 13:15:12 »

Cuppone est une marque haut de gamme, et du materiel de grande qualité. Gardes le.
Signaler au modérateur   Journalisée
Thierry Sanchez
Président APEP
Formateur-Consultant
*****

Opinion des membres 259
Hors ligne Hors ligne

Sexe: Homme
Expérience: Expert
Humeur du jour: Cool
Concept: NC
Cuisson : Bois
Panel Farine "Le Pizzaiolo français": Oui
Assises des Compagnons pizzaiolos: Oui
Messages: 20620


Respect The Pizza ..!


Four Cuponne
« Répondre #3 le: Mardi 25 Janvier 2011, 15:46:17 »

Il y a toutefois un problème récurent avec ce type de four, très bon four au demeurant, qui provient de l'électronique et qui se produit au fil du temps, notamment chez les ambulants lorsqu'il fonctionne sur un groupe ou dans les région humides ...
Le système de gestion de la T° par carte électronique failli et cause des chutes de T° importantes sans que le four redémarre ...
Les artisans qui sont confrontés à ce problème ont beaucoup de mal à trouver un distributeur local capable de réparer car d'une part, cuponne n'a pratiquement aucun réseau de distribution en France (je dis bien pratiquement) et d'autre part, lorsque la carte est morte, il faut la changer et donc contacter le fabriquant en Italie ....

Comme je le dis souvent : donnez moi quelque chose à vendre et je le vendrais, surtout s'il s'agit d'un bon four comme cuponne, mais ne me demandez pas d'assurer le SAV ... si vous êtes embêtés, complètement coincé pendant 15 jours dans l'incapacité de bosser, ne comptez pas sur moi ... coucou

Après chacun voit midi à sa porte ...   pizza
Signaler au modérateur   Journalisée

Formation au métier de la pizza, Assistance à la création, Etude d'implantation, Solution marketing pour la pizzeria, 22, rue Courteissade 13100 Aix en Pce. Siret 50795704100019. Naf : 8559A
Demandez gratuitement votre diagnostic de compétence 06.71.90.99.64. Mail thierry.sanchez445@wanadoo.fr
Consultez notre plaquette commerciale et découvrez notre offre
feufeu
Visiteur en Stand Bail


Opinion des membres 0
Hors ligne Hors ligne

Expérience: Débutant
Humeur du jour: Cool
Cuisson : Gaz
Messages: 9

avatar


Four Cuponne
« Répondre #4 le: Mercredi 26 Janvier 2011, 21:52:48 »

merci pour vos réponses
Signaler au modérateur   Journalisée
Pages: [1]   Haut de page
Imprimer
« sujet précédent | | sujet suivant »
Aller à:  

Powered by SMF 3 | SMF © 2006-2008, Simple Machines LLC
Installé Par MkC

NT Sun by Nati

Page générée en 0.073 secondes avec 22 requêtes.
Chargement...