Matériel de production à lister

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	Auteur	Fil de discussion: Matériel de production à lister (Lu 339 fois) Wikio
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buenapizza

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Matériel de production à lister

« le: Mercredi 16 Février 2011, 10:03:09 »

Bonjour à tous,
notre comptable nous demande de lister ts le petit matériel.
Pétrin, frigo, congèle, friteuse, laminoir, plancha, saladettes, vitrine ingrédients réfrigérée (mais je pense que le camion sera équipé)

a votre avis, est ce qu'on doit également prendre une bouleuse ?
Voyez vous des choses qui manquent ?
merci


« Dernière édition: Mercredi 16 Février 2011, 16:04:35 par Thierry Sanchez »	Signaler au modérateur Journalisée

Thierry Sanchez

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MATERIEL A LISTER

« Répondre #1 le: Mercredi 16 Février 2011, 16:04:13 »

Franchement pour une production moyenne, je vois pas l'intéret d'une bouleuse ...
Sinon pour la liste du matos, il y a ce dossier ...

http://www.europepizza.fr/index.php/topic,73.0.html pizza


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« Répondre #2 le: Mercredi 16 Février 2011, 20:03:49 »

Prévoit 1 bon camion avec ouverture, et un bon four, ces 2 éléments sont essentiel... Le reste dans le fil que Thierry t'as donné...


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buenapizza

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« Répondre #3 le: Vendredi 18 Février 2011, 11:29:45 »

Merci beaucoup ! ca va nous aider


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