Changement de programme...Four à gaz finalement

[MARIE SOL]

bonjour

ca fait maintenant 1 an et demi que j'ai ouvert et si c'etait a refaire et bien je m'y prendrai différemment!!! je me chercherai un loc de maison avec un petit terrain et j'acheterai un four a bois puisque maintenant le probleme est le stockage du bois ! je suis bloquée! aucun endroit pour stocker. Et dieu sait que la cuisson au bois magnifie la pizza! mais je n'abandonne pas ce projet qui est certes un investissement mais comme l'ont dit les autres membres te differencie des concurrents....sans compter sur les hausses constantes de l'elec et du gaz....

[Claude]

Oui, nous sommes bien d'accord sur ce point. Il faut toujours rester vigilant !

Celui qui comme toi prépare bien son projet et cherche à voir sur le long terme a toutes les chances de réussir. Je te souhaite de longues journées de travail bien remplies avec beaucoup de pizz, de snacks et de boissons .

[buenapizza]

Merci beaucoup, on a beaucoup travaillé en amont, espérons que ca porte ses fruits ! Ce n'est que le début, vivement le 1er juin, nous sommes pressés !