Ma presse pizzagroup

[Thierry Sanchez]

question au second degrés j'espére

Oui ... pour toute la gamme je veux dire ...   

[pizza régis]

Pascal a gouté au déboire du SAV de pizza groupe sur un pétrin !!! a lui de vous l'expliquer s'il en a le désir ...une histoire a tomber debout!

[zemath]

Pascal a gouté au déboire du SAV de pizza groupe sur un pétrin !!! a lui de vous l'expliquer s'il en a le désir ...une histoire a tomber debout!

Je pense qu il serait interessant qu il nous en parle,pas dans un but de vangeance  mais pour informer nos collegues pizzaiollo sur les danger de travailler avec tel ou tel marque et si possible de les inciter a travailler de façon professionnelle pour des professionnel...........

Une question me brule les lèvres ...

Est ce que Pizza group fabrique le matériel qu'elle commercialise ..?

A priori pas dans leur beau locaux en italie, mais peut etre ont il des usines ailleurs???

[zemath]

Pizza group suite et fin , ça fait exactement 2 mois que ma presse est décédé, une semaine aprés pizzagroup étais en posséssion de la machine, 3 semaine pour me dire qu ils avait réparé la machine mais que c'étais de ma faute si elle avait cassé, et 2 mois en tout et pour tout aprés l "incident"  pizzagroup accepte ses tords, s'excuse auprés de mon fournisseur par l intermédiaire de
 l agent france, c'étais bien un défaut de fabrication plusieurs machine leurs sont revenue et ils ont détecté un vice.

Je suis fou de rage, malgré les pages d explication que je leur ait envoyé par mail ils n ont jamais tenue compte de mes observations, ils pense sans doute qu un artisant peut casser son outil de travails en insérant n importe quoi dans le mécanisme et dans le seul but de se passer de machine pendant une durée indéterminée?

Je n ais jamais voulu récupérer la machine qu ils avait pourtant réparer a leur frais (malgré mes tords ), je pense que j ai eu du nez car ils avait réparé la piece cassée mais pas la raison de sa casse, ça veut dire qu'au premier week end venu, j'aurais eu rebelotte.

Alors moi je dis merci et bravo pour votre incompétence, votre manque de discernement et votre mauvaise foi

longue vie a ce post.

[zemath]

Je viens de passer quelque jour en italie et j'ai rencontré des professionnels de la pizza, pizzaiolos mais aussi fabricant de four, de sauce tomate, de carton pizza..etc.... toutes les personnes a qui on a parlé de pizzagroup ont fait la gueule....... c'étais vraiment récurent
le terme qu ils utilisaient étais: "économico" pas cher et .... pas fiable.

[3moulins]

bonjour, j'aurai une petite question pourquoi choisir une presse et pas une formeuse, ça fait à peu près la même chose,non? j'ai cru comprendre qu'une presse ça précuisé les pâtes, est ce que c'est la cas?

[cotepizza]

j'ai vendue du pizzagroup pendant 6 ans c'est fini je ne veux plus en entendre parler beaucoup trop de problèmes de SAV vraiment beaucoup trop pour ne pas dire que des problèmes  sur les fours , les pétrins , les presses enfin tout , j'ai perdue des clients a qui je distribué  emballages tomates ect ect suite a s'est problèmes .

 je me suis rendue a l'usine plusieurs fois ou j'ai vue arriver sur des camions de jolie container maritime remplie de pétrins est autres , par la suite en parlent a d'autre fabricant il mon confirmer que pizzagroup ne fabriquer plus sur nôtres continent      ? en plus de sa pour un revendeur il n'y a aucune assistance , aucun respect , aucune confiance de la part de cette société envers son revendeur incroyable délais de réponse nul en cas de problème ect ect  , enfin cela fait partie du passée aujourd'hui je travailler avec des sociétés avec les quelles tout se passent pour le mieux avec un SAV performant et percutant cela fait du bien .................

[Thierry Sanchez]

En plus des déboires de matthieu avec cette hedge funds de la pizzeria, il faut y ajouter le lachage des distributeurs en cas de pépin ... Belle mentalité ... 

Quant on investit sur du matériel professionnel, on investit aussi sur le professionnels qui le vend ...On doit pouvoir compter sur le stricts respect des conditions contractuelles car il y va de la réussite ou de l'echec d'un projet de création ou de la pérennité de son entreprise ... C'est pour cela qu'il est essentiel d'avoir une relation priviliégiée avec tous ses fournisseurs, en particulier, avec un fournisseur de matos ...
En cas de défaillance d'un des maillons de la chaine, c'est toute la structue qui risque de s'effondrer ... D'abord, le fabricant agit comme cette boite de façon désinvolte avec un de ses distributeur professionnel, puis le distributeur se retrouve dans la merde vis à vis de son client, le client perd sa propre clientèle ou ne parvient pas à mener au bout de sa logique ce qui l'a conduit à investir de l'argent sur un projet et se retourne vers le distributeur en panne de solution ... Il en parle autour de lui ce qui conduit à une mauvaise publicité, non pour le fabricant directement, mais pour le distributeur ... C'est un scénario catastrophique en terme d'image ...

A mon humble avis, on doit travailler avec ceux qui sont en mesure de vous recevoir, de vous faire une démonstration au besoin de la façon dont fonctionne un outil ou une machine, assurer un service après-vente irréprochable, et capable de construire une relation de travail sur le long terme car cela à un cout qu'l faut intégrer dans le prix proposé  ... comme le font les distributeurs locaux ...

[cotepizza]

salut Thierry tu as raisons il vaut mieux acheter a un distributeur local a qui on a confiance , en plus cette société parait il vend en direct au pizzeria ( je te dit pas pour le SAV !!!!!!! ) cela dit se ne s'ont pas les seul fabricants a vendre en direct au pizzeria sans passer par leur réseaux de revendeur même en France ( lamentable !!!! ) 

[Thierry Sanchez]

salut Thierry tu as raisons il vaut mieux acheter a un distributeur local a qui on a confiance , en plus cette société parait il vend en direct au pizzeria ( je te dit pas pour le SAV !!!!!!! ) cela dit se ne s'ont pas les seul fabricants a vendre en direct au pizzeria sans passer par leur réseaux de revendeur même en France ( lamentable !!!! ) 

mais oui ... quand on est fabricant et qu'on fait l'économie des revendeurs locaux, soit on est coca cola, soit on prend les clients pour des cons .... faut pas déconner et être réaliste ...