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Le forum des Pizzaiolos » CHOISIR LES OUTILS DE PRODUCTION & REALISER SES RECETTES » AMENAGER UN CAMION PIZZA- » Fabriquer soi même sa remorque pizza: Un projet impossible? ou réalisable?
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Auteur Fil de discussion: Fabriquer soi même sa remorque pizza: Un projet impossible? ou réalisable?  (Lu 1647 fois)
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epizza
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Fabriquer soi même sa remorque pizza: Un projet impossible? ou réalisable?
« le: Samedi 16 Avril 2011, 11:31:14 »

Bon,
Je pars des deux constats suivants:
1. un camion, tout comme une remarque pizza: c'est cher...
2. Parfois, quand je veux quelque chose, je peux être: têtue, bornée, et un brin imaginative aussi (parfois trop...)

J'en arrive à THE question suprême (non! ne vous moquez pas de moi...!!) tomate tomate
Est-il possible de fabriquer soi même sa remorque pizza? Si oui, certains l'ont-il fait? Et comment ont-il fait?

Je me disais qu'en prenant la base d'un chassis de remorque... ou pourquoi pas en fabriquant soi même son chassis de remorque mais çà me paraît plus risqué)
 et en y montant un abri de jardin (quitte à le bricoler encore pour avoir la dimension exacte souhaitée, les ouvertures souhaitées (et sachant que des abris, on peut en trouver pour moins de 1000 € et même moins encore...), peut être pourrais-je réussir à réaliser une remorque pizza à moindre frais?

D'après vous? Est-ce que je fonce direct dans le mur? Ou est ce qu'avec beaucoup de patience et d'imagination, je pourrais y arriver? Serait-il possible d'utiliser un four à pizza dans un abri bois sans que cela prenne feu? Légalement, serai-je obligée de passer à la drire et ai-je le droit de le faire? Et d'un point de vue sanitaire, est-ce que mon camion peut être reconnu?

Merci de m'aider... pizza santée


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Fabriquer soi même sa remorque pizza: Un projet impossible? ou réalisable?
« Répondre #1 le: Samedi 16 Avril 2011, 12:03:34 »

Tu fonce dans le mur, la DRIRE te refusera surement la mise en immatriculation de ton véhicule... Il y a des remorques pas cher pour moins de 4000€ avec le strict mini pour démarrer
 pastis
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Fabriquer soi même sa remorque pizza: Un projet impossible? ou réalisable?
« Répondre #2 le: Samedi 16 Avril 2011, 12:29:46 »

Citation de: epizza le Samedi 16 Avril 2011, 11:31:14
Bon,
Je pars des deux constats suivants:
1. un camion, tout comme une remarque pizza: c'est cher...
2. Parfois, quand je veux quelque chose, je peux être: têtue, bornée, et un brin imaginative aussi (parfois trop...)

J'en arrive à THE question suprême (non! ne vous moquez pas de moi...!!) tomate tomate
Est-il possible de fabriquer soi même sa remorque pizza? Si oui, certains l'ont-il fait? Et comment ont-il fait?

Je me disais qu'en prenant la base d'un chassis de remorque... ou pourquoi pas en fabriquant soi même son chassis de remorque mais çà me paraît plus risqué)
 et en y montant un abri de jardin (quitte à le bricoler encore pour avoir la dimension exacte souhaitée, les ouvertures souhaitées (et sachant que des abris, on peut en trouver pour moins de 1000 € et même moins encore...), peut être pourrais-je réussir à réaliser une remorque pizza à moindre frais?

D'après vous? Est-ce que je fonce direct dans le mur? Ou est ce qu'avec beaucoup de patience et d'imagination, je pourrais y arriver? Serait-il possible d'utiliser un four à pizza dans un abri bois sans que cela prenne feu? Légalement, serai-je obligée de passer à la drire et ai-je le droit de le faire? Et d'un point de vue sanitaire, est-ce que mon camion peut être reconnu?

Merci de m'aider... pizza santée



Là, faut arrêter la fumette  lol
Si vraiment tu veux pas investir, tu achètes un camion à 3000€, tu ne fais pas d'ouverture latérale et tu vends par la porte coulissante.
J'ai un pote qui l'a fait, ça allait très bien.
Tu peux vendre aussi par l'arrière, ça se voit aussi de temps en temps.

Cependant, n'oublie pas que ton véhicule est la 1ère chose que voit le client et qu'il faut qu'il ait envie de s'arrêter...
Donc, si tu renvoies l'image d'un camion pourri et bouiné, le consommateur n'aura pas forcément envie de s'arrêter et il aura bien raison !...
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pensez à vous inscrire sur la carte http://www.europepizza.fr/index.php?action=googlemap
lolo
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Fabriquer soi même sa remorque pizza: Un projet impossible? ou réalisable?
« Répondre #3 le: Samedi 16 Avril 2011, 13:14:10 »

faire des économie est une chose mais sur ton outil de travail,ton image ,pas sur que se soit une bonne idée.
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patou
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Fabriquer soi même sa remorque pizza: Un projet impossible? ou réalisable?
« Répondre #4 le: Samedi 16 Avril 2011, 13:18:02 »

Pas mieux que mes illustres posteurs  vieux vieux.

en gros je dirai il y a 3 solutions :

1:le tout légal dans les clous mais couteux.

2:le pas tout a fait dans les clous administratif mais conçu intelligemment pour éviter les emmerdes immédiates (en gros pour vivre heureux vivons caché).

3:et le suicidaire vis a vis de la maréchaussée de la sécurité de toi et des autres des assurances des services vétérinaires etc etc .

on est plus dans les années 90 et c'est bien dommage mais il faut faire avec.

au bout du compte tu peux être sure qu'un camion ou une remorque pourrie visuellement attirera comme des mouches tous les emm ....quiquineurs légaux et fera fuir tout aussi surement tes clients potentiels.
.
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Benjamin
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Fabriquer soi même sa remorque pizza: Un projet impossible? ou réalisable?
« Répondre #5 le: Samedi 16 Avril 2011, 13:27:44 »

Ton projet (abri monté sur un chassis) me parait risqué et même dangereux, partir d'un camion ou d'un camion magasin (entre 3et 5000€ comme indiqué) voir d'une remorque ou une caravane est déjà plus réaliste, maintenant espérer un passage à la DRIRE sera ........ compliqué Grin

Pour ce qui est du sanitaire tu peux trouver auprès des services sanitaires départementaux pas mal d'infos, tu peux aussi consulter des fiches APCE.

Perso je considère que l'hygiènne est plus une affaire de personne que de matos (bon, faut pas exagérer non plus), je connais quelqu'un qui à du matos au top, tout neuf, mais comme c'est un sagouin, il ne risque pas de passer un controle avec les honneurs ........... pascompris
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Fabriquer soi même sa remorque pizza: Un projet impossible? ou réalisable?
« Répondre #6 le: Samedi 16 Avril 2011, 14:37:19 »

tu a la solution d'acheter un remorque plateau de plus de 750 KG en regle avec carte grise
et de poser sur ton plateau un mobi home adapter a ton plateau c'est pas tres beau mais a toi de voir et ca c'est deja vu
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« Répondre #7 le: Samedi 16 Avril 2011, 14:45:16 »

et pour repeindre un camion tout pas beau tout moche, mais pas cabossé et fonctionnel, peut-on le faire soi même ou faut-il une autorisation? Peut-on peindre ce que l'on veut dessus, faire des motifs si on en a envi, changer de couleur... sans avoir à modifier ni carte grise ni rien?
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« Répondre #8 le: Samedi 16 Avril 2011, 15:06:41 »

Citation de: jeanjean le Samedi 16 Avril 2011, 14:37:19
tu a la solution d'acheter un remorque plateau de plus de 750 KG en regle avec carte grise
et de poser sur ton plateau un mobi home adapter a ton plateau c'est pas tres beau mais a toi de voir et ca c'est deja vu

Dans ce cas, pas besoin de passage à la drire? C'est nécessairement un mobil home, ou cela peut être un petit chalet, abri ou autre?
Si l'on soigne la déco et l'aspect extérieur, cela peut le faire? Peut-on repeindre  la remorque plateau?
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« Répondre #9 le: Samedi 16 Avril 2011, 15:38:36 »

Toutes modifications a un véhicule est soumis au passage à la DRIRE, si tu ne le fais pas, il ne faut pas que tu es un accident...
Repeindre un camion, il te faut un garage sans poussière le temps qu'il sèche  pastis
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« Répondre #10 le: Samedi 16 Avril 2011, 16:04:04 »

Citation de: chuppito le Samedi 16 Avril 2011, 15:38:36
Repeindre un camion, il te faut un garage sans poussière le temps qu'il sèche  pastis

Ca j'ai... pastis
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Fabriquer soi même sa remorque pizza: Un projet impossible? ou réalisable?
« Répondre #11 le: Samedi 16 Avril 2011, 16:10:38 »

Chuppito, même si on modifie juste la peinture il faut un passage à la drire?
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« Répondre #12 le: Samedi 16 Avril 2011, 17:27:45 »

Non
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Fabriquer soi même sa remorque pizza: Un projet impossible? ou réalisable?
« Répondre #13 le: Mardi 19 Avril 2011, 20:55:17 »

J'aimerai savoir si ce genre de remorque peut être aménagée en remorque pizza:
http://www.allfraimport.com/fr/categorie/cat111.php?categorieId=cat111#=2
Merci!!!
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Benjamin
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Fabriquer soi même sa remorque pizza: Un projet impossible? ou réalisable?
« Répondre #14 le: Mardi 19 Avril 2011, 22:28:11 »

la dernière à priori oui, voir s'il y à l'ouverture latérale, les autres sont trop basses (1,50m)
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