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Le forum des Pizzaiolos » CHOISIR LES OUTILS DE PRODUCTION & REALISER SES RECETTES » RECETTES DE PIZZA » La France
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Auteur Fil de discussion: La France  (Lu 304 fois)
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Choris
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La France
« le: Lundi 05 Septembre 2011, 13:04:25 »

Je recherche une pizza tipiquement française
avez- vous avez des recette ??
merci                  pa,in gratte
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La pizza plus qu'une passion une vie ...
Thierry Sanchez
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La France
« Répondre #1 le: Mardi 13 Septembre 2011, 02:00:05 »

Il faudra l'inventer dans ce cas ... La pizza est un met de culture locale ... il n'y a ni pizza française, ni italienne, ni américaine ... je dis cela pour info ...

Cependant, si tu cherches une pizza qu'on pourrait appeler France : pourquoi ne pas partir sur une base Camembert ...  Grin
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Stéphane au Vietnam


La France
« Répondre #2 le: Vendredi 18 Novembre 2011, 05:31:42 »

une pizza qui se dit francaise a plus de chance de ne  plaire a tous le monde moi je proposerais une pizza regionnale qui attirera la curiosite des touristes; stephane au vn
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la buche 48
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La France
« Répondre #3 le: Vendredi 18 Novembre 2011, 22:44:09 »


 camenbert, coq au vin a voir !!!!
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jeanjean
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La France
« Répondre #4 le: Samedi 19 Novembre 2011, 09:28:24 »

drole d'idée ça  part plutot sur une pizza regional
avec des metslocaux pizza santée
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La France
« Répondre #5 le: Samedi 19 Novembre 2011, 10:36:18 »

Citation de: Thierry Sanchez le Mardi 13 Septembre 2011, 02:00:05
Il faudra l'inventer dans ce cas ... La pizza est un met de culture locale ... il n'y a ni pizza française, ni italienne, ni américaine ... je dis cela pour info ...

+1
la pizza est déjà très francisée.....les lardons,le magret,les fromages français et bien d'autre sont déjà des ingrédients que tu ne retrouve pas sur une pizza italienne,j'ai un client italien qui est toujours étonné quand il nous voit mettre tout ces ingrédients sue une pizza  champagne
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