Encore un essai: Mozza/Dès de jambon/Artichaut/chorizo...

[gratton]

... beurre d'ail, poivron.

J'ai mis un peu tout ce que j'avais sous la main. Assez bon mais mon plus grand challenge était sur la pâte.
J'ai suivi les conseils de mon précédent "sujet" donné par Mr Thierry Sanchez ici même http://www.europepizza.fr/index.php/topic,5375.0.html

Je suis franchement convaincu du résultat et ce soir au niveau de la pâte, c'est la 1ère fois que j'aurais pas échangé ma pizza avec celle du camion de pizza d'à côté de chez moi (bon ça serait peut-être pas l'avis de tous)

[Thierry Sanchez]

Ya encore du boulot ... 

[gratton]

C'est pas ma dernière. Celle-là était loupée. La dernière c'est le sujet roquefort noix

[pascal et sophie]

tu devrais protéger ton chorizo en le plaçant sous ton fromage le visuel et le goût ne paraitrait pas carbonisé de cette façon