gljn25
Ne prenez pas la vie au sérieux de toute façon, vous n'en sortirez pas vivant !!
Visiteur en Stand Bail
Opinion des membres 0
Hors ligne
Sexe: 
Expérience: Débutant
Humeur du jour: Cool
Concept: NC
Cuisson : Electrique
Panel Farine "Le Pizzaiolo français": Oui
Assises des Compagnons pizzaiolos: Plus tard
Messages: 7
|
 |
« le: Dimanche 16 Octobre 2011, 15:17:17 » |
|
CHTIFLETTE
Base crème Mozzarella épar Oignons Lardons Maroille Potatoes
|
|
|
|
|
gljn25
Ne prenez pas la vie au sérieux de toute façon, vous n'en sortirez pas vivant !!
Visiteur en Stand Bail
Opinion des membres 0
Hors ligne
Sexe: 
Expérience: Débutant
Humeur du jour: Cool
Concept: NC
Cuisson : Electrique
Panel Farine "Le Pizzaiolo français": Oui
Assises des Compagnons pizzaiolos: Plus tard
Messages: 7
|
 |
« Répondre #1 le: Dimanche 16 Octobre 2011, 15:28:21 » |
|
|
|
|
|
|
manu.guasch
Administrateur et Secrétaire APEP
Membre Historique
     
Opinion des membres 127
Hors ligne
Sexe: 
Expérience: Artisan
Humeur du jour: Cool
Concept: NC
Cuisson : Gaz
Panel Farine "Le Pizzaiolo français": Oui
Messages: 4551
Modérateur
|
 |
« Répondre #2 le: Dimanche 16 Octobre 2011, 16:59:24 » |
|
sans potatoes pour moi, ça sera parfait 
|
|
|
|
Eric Vitter
MODERATEUR
Membre Historique
     
Opinion des membres 146
Hors ligne
Sexe: 
Expérience: Expert
Humeur du jour: Cool
Concept: NC
Cuisson : NC
Panel Farine "Le Pizzaiolo français": Oui
Assises des Compagnons pizzaiolos: Plus tard
Messages: 4774
Vice-Président Languedoc-Roussillon
|
 |
« Répondre #3 le: Dimanche 16 Octobre 2011, 18:20:28 » |
|
|
R@PSODY
|
|
|
Thierry Sanchez
Président APEP
Formateur-Consultant
   
Opinion des membres 259
Hors ligne
Sexe: 
Expérience: Expert
Humeur du jour: Cool
Concept: NC
Cuisson : Bois
Panel Farine "Le Pizzaiolo français": Oui
Assises des Compagnons pizzaiolos: Oui
Messages: 20620
Respect The Pizza ..!
|
 |
« Répondre #4 le: Lundi 17 Octobre 2011, 22:50:08 » |
|
Elle est jolie cette pizza et apétissante ... 
|
|
|
|
Claude
Membre APEP
   
Opinion des membres 41
Hors ligne
Sexe: 
Expérience: Débutant
Humeur du jour: Cool
Concept: Local
Cuisson : Bois
Panel Farine "Le Pizzaiolo français": Sans opinion
Assises des Compagnons pizzaiolos: Plus tard
Messages: 851
|
 |
« Répondre #5 le: Mardi 18 Octobre 2011, 12:05:14 » |
|
J'aime bien cette pizza  . Est-ce que les potatoes étaient cuites à coeur?
|
|
|
|
pascal et sophie
Artisan Pizzaiolo
Opinion des membres 41
Hors ligne
Expérience: Débutant
Humeur du jour: Cool
Concept: NC
Cuisson : Electrique
Panel Farine "Le Pizzaiolo français": Sans opinion
Messages: 568
|
 |
« Répondre #6 le: Mercredi 19 Octobre 2011, 08:38:09 » |
|
très joli visuel,un peu moins de potatoes pour moi et c'est parfait 
|
|
|
|
|
gljn25
Ne prenez pas la vie au sérieux de toute façon, vous n'en sortirez pas vivant !!
Visiteur en Stand Bail
Opinion des membres 0
Hors ligne
Sexe: 
Expérience: Débutant
Humeur du jour: Cool
Concept: NC
Cuisson : Electrique
Panel Farine "Le Pizzaiolo français": Oui
Assises des Compagnons pizzaiolos: Plus tard
Messages: 7
|
 |
« Répondre #7 le: Dimanche 23 Octobre 2011, 07:47:53 » |
|
Oui Claude les potatoes étaient juste cuit, poellé 2 min de chaque coté avant de garnir la pizza
|
|
|
|
|
chuppito
Christine et Thomas Membre APEP
Membre Historique
     
Opinion des membres 59
Hors ligne
Sexe: 
Expérience: Artisan
Humeur du jour: Cool
Concept: Camion
Cuisson : Bois
Panel Farine "Le Pizzaiolo français": Oui
Assises des Compagnons pizzaiolos: Plus tard
Messages: 2553
|
 |
« Répondre #8 le: Dimanche 23 Octobre 2011, 13:59:55 » |
|
|
|
|
|
Choris
Pizza à la maison
Apprenti Pizzaiolo
Opinion des membres 1
Hors ligne
Sexe: 
Expérience: Débutant
Humeur du jour: Cool
Concept: NC
Cuisson : Bois
Panel Farine "Le Pizzaiolo français": Sans opinion
Assises des Compagnons pizzaiolos: Plus tard
Messages: 40
|
 |
« Répondre #9 le: Mardi 01 Novembre 2011, 22:01:50 » |
|
Tres bonne pizza 
|
La pizza plus qu'une passion une vie ...
|
|
|
fafarol
Pizzaiolo en devenir
Visiteur en Stand Bail
Opinion des membres 0
Hors ligne
Sexe: 
Expérience: Débutant
Recherche d'emploi: Oui
Humeur du jour: Cool
Concept: Camion
Cuisson : Bois
Panel Farine "Le Pizzaiolo français": Sans opinion
Assises des Compagnons pizzaiolos: Plus tard
Messages: 1
|
 |
« Répondre #10 le: Vendredi 02 Décembre 2011, 10:04:05 » |
|
 Chapeau !! C'est vrai qu'elle est visuelle. Elle tient au corps et devrait plaire également à la clientèle qui est au ski. Humm !
|
Origine italienne - Pasta et pizza par tradition... et gourmandise :-)
|
|
|
chuppito
Christine et Thomas Membre APEP
Membre Historique
     
Opinion des membres 59
Hors ligne
Sexe: 
Expérience: Artisan
Humeur du jour: Cool
Concept: Camion
Cuisson : Bois
Panel Farine "Le Pizzaiolo français": Oui
Assises des Compagnons pizzaiolos: Plus tard
Messages: 2553
|
 |
« Répondre #11 le: Vendredi 02 Décembre 2011, 12:25:26 » |
|
 Chapeau !! C'est vrai qu'elle est visuelle. Elle tient au corps et devrait plaire également à la clientèle qui est au ski. Humm ! Le ski !!! mais ou est la neige 
|
|
|
|
chuppito
Christine et Thomas Membre APEP
Membre Historique
     
Opinion des membres 59
Hors ligne
Sexe: 
Expérience: Artisan
Humeur du jour: Cool
Concept: Camion
Cuisson : Bois
Panel Farine "Le Pizzaiolo français": Oui
Assises des Compagnons pizzaiolos: Plus tard
Messages: 2553
|
 |
« Répondre #12 le: Lundi 05 Mars 2012, 18:58:08 » |
|
Je l'ai testée mais j'ai mis des pommes de terre car pas de potatoes, elle ressemblait à la tartiflette. Je testerai avec des potatoes... Si vous avez une autre suggestion qui sorte de l'ordinaire... 
|
|
|
|
Thierry Sanchez
Président APEP
Formateur-Consultant
   
Opinion des membres 259
Hors ligne
Sexe: 
Expérience: Expert
Humeur du jour: Cool
Concept: NC
Cuisson : Bois
Panel Farine "Le Pizzaiolo français": Oui
Assises des Compagnons pizzaiolos: Oui
Messages: 20620
Respect The Pizza ..!
|
 |
« Répondre #13 le: Mardi 06 Mars 2012, 00:21:44 » |
|
Je l'ai testée mais j'ai mis des pommes de terre car pas de potatoes, elle ressemblait à la tartiflette. Je testerai avec des potatoes... Si vous avez une autre suggestion qui sorte de l'ordinaire...  Difficille sans PDT de faire une tartiflette ... mais un truc un peu fou qui me vient à l'esprit serait de larges pommes chip maison disposées à la sortie du four soupoudrées de cumin ...
|
|
|
|
sasadef
En cours de création
Visiteur en Stand Bail
Opinion des membres 0
Hors ligne
Sexe: 
Expérience: Débutant
Humeur du jour: Cool
Concept: NC
Cuisson : NC
Panel Farine "Le Pizzaiolo français": Plus tard
Assises des Compagnons pizzaiolos: Plus tard
Messages: 5
|
 |
« Répondre #14 le: Mardi 06 Mars 2012, 19:54:26 » |
|
Bonsoir, je suis chti d'origine et votre pizza me donne très envie ! 
|
|
|
|
|
|