Chorizo

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	Auteur	Fil de discussion: Chorizo (Lu 285 fois) Wikio
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Claude

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Chorizo

« le: Mercredi 09 Novembre 2011, 14:05:42 »

Bonjour à tous

Je souhaite changer mon chorizo pour un nouveau moins gras. J'utilise pour le moment celui du Métro ou de Promocash tranché en barquette. Hélas il perd énormément d'huile à la cuissson. Quel chorizo me conseillez-vous? Marque, conditionnement, prix. Merci pour votre aide.


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Chorizo

« Répondre #1 le: Mercredi 09 Novembre 2011, 16:26:32 »

chacun voit, mais j'ai toujours remarqué que le chorizo entier que l'on tranche soit même est nettement meilleurs que celui vendu déjà tranché ...


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lolo

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Chorizo

« Répondre #2 le: Mercredi 09 Novembre 2011, 21:45:25 »

je suis passé chez proàpro et leur chorizo est mieux, plus relevé mais gras aussi mais avec une pizza qui reste 1mn30-2mn dans le four cela reste correct


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MARIE SOL

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Chorizo

« Répondre #3 le: Jeudi 10 Novembre 2011, 06:27:20 »

Bonjour claude

essaie de dégoter le chorizo tranché en barquette d'1 kilo de chez Bazin! pour 4,30€ HT environ. tu verras tu ne sera pas déçu!un produit extra!


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Benjamin

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« Répondre #4 le: Jeudi 10 Novembre 2011, 12:30:35 »

+ 1 c'est aussi celui que j'utilise via mon fournisseur et j'en suis content.

gentleman


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mario56

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Re : Chorizo

« Répondre #5 le: Jeudi 10 Novembre 2011, 13:16:22 »

Citation de: Thierry Sanchez le Mercredi 09 Novembre 2011, 16:26:32

chacun voit, mais j'ai toujours remarqué que le chorizo entier que l'on tranche soit même est nettement meilleurs que celui vendu déjà tranché ...

+ 1


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joris

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« Répondre #6 le: Jeudi 10 Novembre 2011, 13:44:51 »

entier à couper à la trancheuse bien mieux !


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Claude

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« Répondre #7 le: Jeudi 10 Novembre 2011, 23:46:17 »

Merci à tous pour les tuyaux. Je vais tester.

Marie Sol Bazin c'est le nom du fournisseur ou la marque du chorizo? En plus à ce prix là j'achète. Le mien est à 7 € du kilo. Il y a une grosse différence.


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« Répondre #8 le: Vendredi 11 Novembre 2011, 10:19:34 »

bazin est un producteur, jambon,lardons etc
Mais je ne leur connaissait pas le chorizo et à ce prix c'est intéressant, moi mon berni est à 3,12 les 500G


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noar58

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Richard

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« Répondre #9 le: Mercredi 22 Février 2012, 01:10:09 »

pour ma part je prends le chorizo salamanca, il est a 13 ou 14€/kg mais q'est ce qu'il est bon, au moins c'est de la viande dedans, pas de la viande mixée, le seul probleme c'est que metro ont du mal a s'approvisionner, la ca fait 1mois que je suis en rupture... a essayer, ca vaut le detour


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