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Le forum des Pizzaiolos » CHOISIR LES OUTILS DE PRODUCTION & REALISER SES RECETTES » DIVERS » Ya pas mieux que la pizza à l'anchois
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Auteur Fil de discussion: Ya pas mieux que la pizza à l'anchois  (Lu 625 fois)
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tof13500
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Ya pas mieux que la pizza à l'anchois
« le: Mardi 19 Mai 2009, 21:12:56 »

Quand même, quand même... une pizza anchois huile d'olive cuite au feu de bois y a pas mieux !!! Smiley pizza
« Dernière édition: Mardi 15 Mars 2011, 14:29:15 par Thierry Sanchez » Signaler au modérateur   Journalisée

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Adooooore les pizzas  Smiley
mario56
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Re : Ya pas mieux
« Répondre #1 le: Mardi 19 Mai 2009, 21:40:50 »

Citation de: tof13500 le Mardi 19 Mai 2009, 21:12:56
Quand même, quand même... une pizza anchois huile d'olive cuite au feu de bois y a pas mieux !!! Smiley pizza

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j'aime ce que je fais et avec ce que je fais je gagne ma vie !

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pizza régis
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Ya pas mieux
« Répondre #2 le: Mardi 19 Mai 2009, 21:51:17 »

Mon pere le dirait, la pizza a l'anchois y a que çà de vraie pizza pizza pizza
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Tata marco
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Flutiste


Ya pas mieux
« Répondre #3 le: Mardi 19 Mai 2009, 22:05:47 »

ça c'est vrai  tomate anchois et basta  danse
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marie
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Ya pas mieux
« Répondre #4 le: Mercredi 20 Mai 2009, 22:17:10 »

moi j'aime que les anchois frais  a l'huile d'olive et vinaigre  Grin chut
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laziza
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Ya pas mieux
« Répondre #5 le: Jeudi 21 Mai 2009, 07:03:18 »

C'est un sondage sur les amateurs d'anchois? Je serais curieuse de savoir si la région a une influence. Chez nousi, il n'y a pas beaucoup d'anchois sur les pizzas. Je suis dans l'est, c'est peut-être pas la culture?
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Thierry Sanchez
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« Répondre #6 le: Jeudi 21 Mai 2009, 08:16:07 »

Citation de: marie le Mercredi 20 Mai 2009, 22:17:10
moi j'aime que les anchois frais  a l'huile d'olive et vinaigre  Grin chut

Je m'en souvies encore marco .... un régal ...  pizza
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Flutiste


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« Répondre #7 le: Jeudi 21 Mai 2009, 08:17:29 »

c'est clair on en mangerai des kilos  chut danse
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manu.guasch
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« Répondre #8 le: Jeudi 21 Mai 2009, 08:51:23 »

Citation de: laziza le Jeudi 21 Mai 2009, 07:03:18
C'est un sondage sur les amateurs d'anchois? Je serais curieuse de savoir si la région a une influence. Chez nousi, il n'y a pas beaucoup d'anchois sur les pizzas. Je suis dans l'est, c'est peut-être pas la culture?
oui, la région a bien sûr une influence. Quand je bossais à St Raphael, je faisais pas mal de pizzas aux anchois. En Normandie, une boite d'anchois te fait des mois  lol
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pensez à vous inscrire sur la carte http://www.europepizza.fr/index.php?action=googlemap
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« Répondre #9 le: Jeudi 21 Mai 2009, 13:15:55 »

Dans le sud on est plutot anchois ... Grin
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« Répondre #10 le: Jeudi 21 Mai 2009, 15:27:11 »

ma femme sudiste adore anchois et moi c'est tapenade....
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« Répondre #11 le: Jeudi 21 Mai 2009, 19:18:15 »

Citation de: lolo le Jeudi 21 Mai 2009, 15:27:11
ma femme sudiste adore anchois et moi c'est tapenade....

Oh que c'est bon la tapenade ...  pastis
Mais dans la tapenade on met aussi un peu d'anchois ...  pastis
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« Répondre #12 le: Mardi 26 Mai 2009, 20:00:31 »

Et les anchois frais marinés dessus?
Sur tomate fraiche!
Mozza Basilic!

Attention: A Consomer avec gourmandise
 chut
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Cordialement
ROBERT
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Ya pas mieux
« Répondre #13 le: Mardi 26 Mai 2009, 20:23:48 »

Citation de: ROBERT le Mardi 26 Mai 2009, 20:00:31
Et les anchois frais marinés dessus?
Sur tomate fraiche!
Mozza Basilic!

Attention: A Consomer avec gourmandise
 chut

Ce serait à tester pour les gens qui supportent pas la salinité des anchois sur les pizzas ...
Comme la rectte des anchois marinés que fait marco ...
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Ya pas mieux
« Répondre #14 le: Mardi 26 Mai 2009, 21:43:00 »

tu es de quel coin Laziza. L'Est c'est grand. Moi je suis au sud de ......Strasbourg et j'ai quelques amateurs d'anchois.
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