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CHOISIR LES OUTILS DE PRODUCTION & REALISER SES RECETTES => AMENAGER UN CAMION PIZZA- => Discussion démarrée par: KevinCMP le Mercredi 30 Juillet 2014, 17:38:58



Titre: D'un camion à un algeco...
Posté par: KevinCMP le Mercredi 30 Juillet 2014, 17:38:58
Je suis à la recherche du prix et des démarches à faire et auprès de quelle société pour le raccordement d'un algeco à l'électricité (j'imagine donc a EDF) et pour l'eau???

Si quelqu'un a une idée du prix de ces installations... Et j'aimerais savoir s'il y'a des choses à préparer (terrain, trancher etc...) à faire avant...

Merci


Titre: D'un camion à un algeco...
Posté par: patoch le Samedi 18 Octobre 2014, 20:55:35
Salu as tu trouvé te réponses depuis juillet?


Titre: D'un camion à un algeco...
Posté par: KevinCMP le Samedi 18 Octobre 2014, 21:49:51
J'ai avancer dans le sens ou le terrain ou je vais m'installer à déjà un compteur électrique et compteur d'eau
J'ai juste à me raccorder


Titre: D'un camion à un algeco...
Posté par: KevinCMP le Mardi 09 Juin 2015, 11:05:14
Voilà je reviens vers vous faire part de l'avancée du projet!!!!

J'ai donc mon terrain depuis Octobre dernier...
Située en centre ville, lorsque je l'ai récupérée c'était un terrain abandonner en friche avec des tonnes et des tonnes de ronce et autres gravats en tout genre

J'ai donc fait venir un pelliste qui ma tout nettoyer, j'ai ensuite fait tomber le mur de clôture qui ne tenais plus, puis j'ai remontée un mur en bois...
Tirer l'eau courante, installer le tout à l'égout!!!!

À défaut d'algeco j'ai acheter une caisse de camion frigorifique d'occasion
Bon il y a pas mal de travail dessus....
J'ai poncée tout l'intérieur de la caisse, actuellement J'installe du BA 15 inifuger au niveau de l'emplacement du four, de la hotte et du coin plancha et friteuse....

J'ai également installer un volet roulant pour l'ouverture et le comptoir client!!!
Demain j'espère attaquer la peinture!!!!


Pour ce qui est du matériel... Hormis le four que mes parents mon offert 2x4 pizzas 31cm
Tous le reste je l'ai acheter lors de vente aux encheres!!!!


Voilà voilà l'avancée de mon projet
J'espère ouvrir à ce nouvel emplacement à la fin du mois
Et ranger mon camion à l'abris dans un entrepôt de gardiennage familial ;)


Titre: D'un camion à un algeco...
Posté par: KevinCMP le Mardi 09 Juin 2015, 11:06:09
Désolé pour les photos mais de mon iPhone je n'y arrive absolument pas ....


Titre: D'un camion à un algeco...
Posté par: davidmantes78 le Mercredi 10 Juin 2015, 21:04:56
Cool.... il doit y avoir du changement depuis.  pa,stis


Titre: D'un camion à un algeco...
Posté par: KevinCMP le Mercredi 10 Juin 2015, 21:21:29
Oui oui pas mal ... J'ai pleins de photo
Mais sincèrement je galère pour les mettres je n'ai que mon iPhone du coup impossible de les mettres....


Titre: D'un camion à un algeco...
Posté par: Thierry Sanchez le Jeudi 11 Juin 2015, 13:46:45
Désolé pour les photos mais de mon iPhone je n'y arrive absolument pas ....

Oui tu m'as posé la question en Mp ... bah, normalement ça fonctionne mais avec système classique ...
Là avec le portable, l'Iphone, on est pas au point ...

D'ailleurs, c'est le gros truc de l'année ... En plus Google vient de décider d'handicaper certain sites question accessibilité Iphone ...
je ne sais pas si je vais pouvoir suivre ...


Titre: D'un camion à un algeco...
Posté par: pizzamarseillaise le Vendredi 12 Juin 2015, 07:08:38
Je vois pas où et le souci!!?? J'ai jamais eu de problème pour mettre des photos de mon iphone sur le forum


Titre: D'un camion à un algeco...
Posté par: pizzamarseillaise le Vendredi 12 Juin 2015, 07:11:36
La preuve vous voyez tous la photo!!?


Titre: D'un camion à un algeco...
Posté par: patou le Vendredi 12 Juin 2015, 07:35:37
voui


Titre: D'un camion à un algeco...
Posté par: KevinCMP le Vendredi 12 Juin 2015, 17:22:42
Bha si tu as 3 minutes je veux bien que tu m'explique Pizzamarseillaise


Titre: D'un camion à un algeco...
Posté par: pizzamarseillaise le Vendredi 12 Juin 2015, 20:49:00
C'est super simple!  pa,stis Tu prends des photos de ton iphone et lorsque tu réponds a un message sous le cadre ou tu écrit ....

Il y a  "+ options supplémentaires..."

Tu appuis sur le +  et tu aura accès au fonctions supplémentaires.... Comme joindre: tu appuis sur choisir le fichier et tu aura la possibilité de choisir la ou les photos que tu veux poster
Ensuite lorsque tu va appuyer sur soumette ta photo sera télécharger sur le forum
 g,entleman


Titre: D'un camion à un algeco...
Posté par: KevinCMP le Vendredi 12 Juin 2015, 23:48:35
Voici le terrain quand je l'ai récupèrer


Titre: D'un camion à un algeco...
Posté par: KevinCMP le Samedi 13 Juin 2015, 00:03:51
Pendant le nettoyage


Titre: D'un camion à un algeco...
Posté par: KevinCMP le Samedi 13 Juin 2015, 00:14:17
Cet hiver terrain nettoyer et il y avait encore le vieux mur de façade
+passage du tout à l'égout et eau courante
+création du nouveau mur d'enceinte



Titre: D'un camion à un algeco...
Posté par: tyty miroula le Samedi 13 Juin 2015, 09:49:03
impatient de voir la suite  c,ham c,ham


Titre: D'un camion à un algeco...
Posté par: KevinCMP le Samedi 13 Juin 2015, 11:56:24
Création d'une dalle pour l'accès au personne à mobilité réduite très présente sur ma commune et dans ma clientèle
+ installation géotextile et cailloux
+livraison de la caisse
+ achat du nouveau four


Titre: D'un camion à un algeco...
Posté par: KevinCMP le Samedi 13 Juin 2015, 12:01:01
Création de l'ouverture en façade
Installation du volet roulant
Passage au Karsher
Intérieur de la caisse


Titre: D'un camion à un algeco...
Posté par: KevinCMP le Samedi 13 Juin 2015, 12:06:25
Ponçage
Installation ba15 inifuger ou se trouveront friteuse, plancha, et le four
Et aujourd'hui peinture ....


Titre: D'un camion à un algeco...
Posté par: tyty miroula le Samedi 13 Juin 2015, 12:18:24
c'est un 18m2?
le materiau des paroi c'est quoi? de l'alu ou du plastique/fibre de verre ou autres
tu l'as toucher a combien l'algeco?

edit: merde me rappelle que tu as parler d'une caisse de camion recuperer ;) les questions reste valable  pa,stis


Titre: D'un camion à un algeco...
Posté par: KevinCMP le Samedi 13 Juin 2015, 22:22:07
Tyty à l'intérieur c'est du plastique, ensuite un couche d'alu, du bois, de la mousse et pour finir de la fibre à l'extérieur

La caisse mesure 5,50 de Long sur 2,40 de large et (j'ai pas mesurer) mais bien 2,10 de haut

Le sol c'est un planché en tôle et les rebord en beton

J'ai pris cet caisse avant tout pour les matériaux qui pour moi son super pour le nettoyage... Un coup d'éponge et le tour est jouer !!!

Quant au prix.... Tu la vue sur les photos elle n'est pas toute jeune... De ce fais je l'ai payer 500€ livrée sur mon terrain je n'ai eu qu'à payer la location du manitou pour la descendre ....

Quand au coin ou je vais faire les pizzas (au dessus de ma banque refrigerer, au dessus du plan de travail (plancha friteuse) je vais poser des plaques d'inox


Titre: D'un camion à un algeco...
Posté par: KevinCMP le Samedi 13 Juin 2015, 22:27:21
J'ai également fait enlever le groupe froid de la caisse par des gens qui récupère la feraille ... Et heureusement que je n'ai pas entrepris de le faire moi même.... Ils ont passez 6h dessus


(Les photos on été prise avant le nettoyage au karsher hein :p )


Titre: D'un camion à un algeco...
Posté par: tyty miroula le Samedi 13 Juin 2015, 22:37:15
vraiment sympa cette demarche ;)

coté autorisation administrative, tu es considéré comme un mobil home? comment tu as géré ca.

j'avais lu que meme pour garer une caravane sur son terrain on devait avoir une autorisation de la mairie.



Titre: D'un camion à un algeco...
Posté par: KevinCMP le Dimanche 14 Juin 2015, 16:05:50
Oui exactement j'ai rempli un dossier en mairie
Avec plan de masse, visuel , photo montage de ce que sa donnera une fois fini et voilà ;)


Titre: D'un camion à un algeco...
Posté par: KevinCMP le Vendredi 17 Juillet 2015, 23:19:03
Bon l'été étant bien entamé mon terrain étant propre et accueillant... J'ai décider d'installer mon camion provisoirement le temps que ma caisse soit fini!!!
J'ai démarrer à mon nouvel emplacement dimanche soir....
Et j'ai rempli la terrasse dimanche soir lundi soir et mardi soit les clients attendais devant que des places ce libère ;)

Voici quelques photo que je suis heureux de partager avec vous ;)


Titre: D'un camion à un algeco...
Posté par: KevinCMP le Vendredi 17 Juillet 2015, 23:23:50
Je ferais des photos du deuxième côté de ma terrasse ...


Titre: D'un camion à un algeco...
Posté par: KevinCMP le Vendredi 17 Juillet 2015, 23:28:47
J'oubliais j'ouvre maintenant tous les midis durant l'été et voici une des assiettes que je propose à les clients... Simple, peu coûteuse, et facile à réaliser


Titre: D'un camion à un algeco...
Posté par: KevinCMP le Samedi 26 Septembre 2015, 23:18:13
La saison achevée j'ai repris l'aménagement
De ma caisse j'ai installer ma hotte pour le snacking
Et posée le lineau

Voici une photo


Titre: D'un camion à un algeco...
Posté par: fab38 le Dimanche 27 Septembre 2015, 23:07:44
Un truc qui m'interpelle sur une de tes photos, je vois usa c'est quoi ?  p,ascompris


Titre: D'un camion à un algeco...
Posté par: KevinCMP le Dimanche 27 Septembre 2015, 23:22:29
Je ne vois pas sur quel photo

Mais ce doit être pour le sandWich "Américain"


Titre: D'un camion à un algeco...
Posté par: KevinCMP le Jeudi 01 Octobre 2015, 16:35:43
Petit à petit ...


Titre: D'un camion à un algeco...
Posté par: fab38 le Jeudi 01 Octobre 2015, 22:35:57
Je ne vois pas sur quel photo

Mais ce doit être pour le sandWich "Américain"

Sur ton panneau entre kébab et salade


Titre: D'un camion à un algeco...
Posté par: KevinCMP le Mardi 17 Novembre 2015, 22:19:01
Doucement mais sûrement.... ;)
J'ai acheter un meuble pizza de 2.50m sur leboncoin

Au sol des tapis pour éviter d'abîmer les lineau pendant les travaux....

La actuellement on fini la partie électrique
Et on attaque la façade



Titre: D'un camion à un algeco...
Posté par: KevinCMP le Lundi 22 Février 2016, 01:59:17
Il y a bien longtemps que je n'ai pas poster de photos.... Je touche au but....

Quelques finitions à faire et ça devrait être tout bon d'ici 10-15jrs


Titre: D'un camion à un algeco...
Posté par: patou le Lundi 22 Février 2016, 09:24:42
Il a prit du volume l'algeco  l,ol l,ol l,ol

guy


Titre: D'un camion à un algeco...
Posté par: pizzamarseillaise le Mercredi 24 Février 2016, 06:42:54
 b,,ravo


Titre: D'un camion à un algeco...
Posté par: davidmantes78 le Mercredi 24 Février 2016, 21:38:32
 p,izza   y a plus qu'a....   pa,stis


Titre: D'un camion à un algeco...
Posté par: ivanr29 le Dimanche 28 Février 2016, 22:00:21
Très belle réalisation,  a,sia
questions Taxes vu que c'est pas une installation mobile, (pas de roues) est ce que tu es assujetti ? 


Titre: D'un camion à un algeco...
Posté par: KevinCMP le Mardi 28 Mars 2017, 00:28:12
Fini l'Algéco depuis Janvier ....
je l'ai vendu nu sans bardage bois sans le materiel