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Auteur Fil de discussion: Concept d'entreprise, concept marketing et image de marque  (Lu 2120 fois)
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Thierry Sanchez
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Respect The Pizza ..!


« le: Vendredi 06 Mars 2009, 15:02:50 »

(dossier issu de la 1er génération du forum europe pizza)

Beaucoup d'artisans pizzaioli exercent leur métier à travers un concept d'entreprise bien défini et bien rodé. Certains choisissent d'attirer une clientèle jeune et/ou active, d'autres misent sur une clientèle de loisirs et/ou touristique, d'autres, enfin, tablent sur le « haut de gamme » à travers les concepts de service à la carte, vente à emporter, livraison à domicile, ou restauration hors foyer. Le concept d'entreprise choisi sert alors de matrice à l’élaboration de d'une stratégie de communication efficace et productive.

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davidmantes78
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« Répondre #1 le: Jeudi 12 Novembre 2015, 21:47:50 »

 gentleman Très instructif comme d'hab.   merci
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Je ne sais pas ce que peut être la conscience d'une canaille, mais je sais ce que peut être la conscience d'un honnête homme c'est: effrayant.
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