Depuis le 4 juillet l’Association pour la Promotion de l'Ecole française de Pizza à une existence juridique.
Son objet est étendu, et ses moyens d’action ambitieux.

Adhérer à l’ApEp c’est promouvoir une pizza de qualité, mais c’est aussi participer à la  formidable aventure qui s’annonce. Déjà, l’ApEp parraine une candidate au prochain championnat de France avant d’organiser sa propre compétition.
Bientôt, chaque membre pourra bénéficier d’une farine  constante aux qualités irréprochables,  à un tarif préférentiel.

Les membres fondateurs n’ont pas créé l’ApEp pour se taper des gueuletons ou faire de la figuration, mais pour proposer, promouvoir, et agir.
Grace à la participation du plus grand nombre, notre association pourrait jouer rapidement un rôle incontournable au seing de la profession : salons professionnels, conférences, publications, négociations avec les organes professionnels ou publics en vue de la reconnaissance d’un vrai statut du pizzaiolo.

Nous voulons agir vite,  et pouvoir présenter des résultats concrets sur l’année.
Pour atteindre un tel objectif, nous avons besoin d’un maximum de compétences et de ressources. Ceux et celles qui désirent participer à ce projet ; ou qui ont envie - pourquoi pas ? - d’être complètement acteurs de l’aventure, peuvent souscrire à l’APEP, et soutenir notre projet.
Il suffit d'imprimer, de renseigner et de retourner au trésorier par lettre ou mail, le bordereau d'adhésion

Il est possible de régler la cotisation par carte bancaire (26€) en utilisant les services de la plate-forme "PAYPAL".
Le bordereau d'adhésion doit être retourné soit par courrier accompagné du règlement, soit par mail avec les références Paypal au trésorier de l'APEP à l'adresse indiquée au bas du document.

Toute cotisation, tout règlement sera validé par un reçu en bonne et due forme ...

Longue vie à l'APEP

Thierry Sanchez
Président APEP France